诱人的花生酱曲奇怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

奶粉 ：15
黄油 ：120
糖粉 ：20
花生酱 ：30ml
蛋液 ：45
低筋面粉 ：145

辅料

盐 ：2

具体步骤

1.黄油在室温下软化。

2.将糖粉加入黄油里。

3.用打蛋器打发黄油和糖粉，将黄油打发至颜色变浅，体积变大。

4.分次加入蛋液，将蛋液和黄油打发拌匀。

5.每一次蛋液和黄油充分拌匀后再加入下一次的蛋液。

6.加入过筛的低筋面粉和奶粉。

7.将粉类和黄油拌匀。

8.加入花生酱。

9.将花生酱和黄油面糊拌匀，将花生酱曲奇面糊整成方形，放在冰箱冷藏2小时以上。

10.将冷藏好的花生酱面糊切片放在烤盘里。

11.烤箱180度预热，放在烤箱中层烘烤15分钟。

12.出炉放凉后密封保存。

烹饪技巧

花生酱曲奇可以将拌匀花生酱面糊装在裱花袋里，挤出喜欢的花型来烘烤。如果做切片饼干就要放在冰箱冷藏。