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诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做又香又好吃

诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

全蛋液 :25
黄油 :50
奶粉 :13
低筋面粉120
砂糖 :50
燕麦 :2汤匙

辅料

小苏打 :少许
蓝莓酱 :适量

具体步骤

诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃又简单 第3张

2. 黄油软化后加入砂糖打发蓬松

诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃又简单 第4张

3.分成加入蛋液继续打均匀

诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃又简单 第5张

4. 打好的蛋液黄油,加入2汤匙燕麦拌匀

诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃又简单 第6张

5. 再加入低粉和小苏打

诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃又简单 第7张

6.加入奶粉拌成团

诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃又简单 第8张

7. 再用手按捏成 光滑面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟

诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃又简单 第9张

8. 取出面团用手掰成一个个小小面团

诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃又简单 第10张

9. 搓圆后压扁,用手指在中间压 ,加入蓝莓酱

诱人的蓝莓燕麦曲奇怎么做好吃又简单 第11张

10. 烤箱预热后,中层,上下火180度15分钟

烹饪技巧

1、小苏打没有可以不加,只是让饼干更酥脆一些2、温度和时间需要根据饼干的大小厚度调整