脆脆的坚果燕麦黄油曲奇怎么做又香又好吃
这道坚果燕麦黄油曲奇是一道特别好吃的饼干,曲奇饼干在饼干中最受人们的欢迎,每次去超市我都会买很多曲奇饼干囤在家里,等我饿了的时候,我可以多吃一点。这道坚果燕麦黄油曲奇虽然味道特别好,但是也不能多吃,吃多了就容易长胖的喔。
主料
扁桃仁粉 :20黄油 :72
糖粉 :35
快熟燕麦 :15
低筋面粉 :100
全蛋液 :27
辅料
盐 :1具体步骤
1.黄油室温软化,加入糖粉,打蛋器一档打发到颜色变白。
2.加入全蛋液,一档打至蛋液完成被吸收。
3.筛入低粉,加入扁桃仁粉和盐,拌匀。
4.加入仁果和燕麦,戴一次性手套揉合。
5.揉匀后,把面团放保鲜膜整型,放入冷冻室一小时切片。
6.180度预热,150度烤20分钟,金黄色上色既可,放冷会酥碎。
7.成品完成。
1、烤箱温度要根据自己的酌情调整。不太甜,喜甜可加糖。我切的厚了点,16块。
-
锡纸煎鸡翅鸡腿的做法,锡纸煎鸡翅鸡腿怎么做
“以前做过锡纸包鸡翅,排骨什么的,这个做法差不多,但是比那个做法的时间要短很多,而且好控制火候。”食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)辅料cook100调料(一包)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锡纸煎鸡翅鸡腿的做法步骤1、先把鸡翅鸡腿加调料腌制好,然后扔冰箱里,几个小时...
-
馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做
“今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做
“酥皮类的点心是我的心头好,但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然后通过多轮折叠,来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油,西点多用牛油,热量都蛮高的……尤其是裹入咸蛋黄的蛋黄酥,更是热量惊人,奉劝大家少吃为妙...