可口的蓝莓曲奇饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

可口的蓝莓曲奇饼主要用到的食材包括了黄油和鸡蛋以及低筋面粉等几种原材料，曲奇饼是一种大家在日常生活中经常能够吃到的食物，口感酥脆可口，味道也是相当的不错，鸡蛋的加入不仅增加了丰富的营养成分蛋白质，还增添了蛋糕的香浓口感。

主料

黄油 ：130
鸡蛋 ：1个
低粉 ：200

辅料

蓝莓果酱 ：适量

具体步骤

白糖加入黄油中，用打蛋器打发。

打到白糖融化，黄油出现羽毛状。

加入1个鸡蛋，继续搅打均匀。

低粉过筛后加入黄油鸡蛋糊中，切拌均匀。

选自己喜欢的花嘴装入裱花袋，前端剪一个小口，露出花嘴，然后把面糊装入裱花袋。

挤出自己喜欢的花形，用手指在中间按出一个小坑。

把蓝莓果酱装入裱花袋，挤在小坑里。

烤箱190度预热后，烤10分钟左右，底部上色即可。