板栗儲存難,你一定沒掌握這四種方法!
板栗是一種常見的食品,其食用形式多樣,可以炒作後作爲零食,還能夠作爲烹飪的材料。之所以這麼受歡迎的原因,是其含有豐富的營養成分,對於老人孩子都是難得的滋補佳品。在秋季板栗上市的季節,很多人有趁着價格低大量買入的習慣,板栗儲存就成了問題。接下來就讓小編來爲大家介紹相關的板栗儲存訣竅。
一、板栗的功效
1、益氣補脾,健胃厚腸
栗子含有碳水化合物,而且它的碳水化合物含量是比較高的,能夠給人們的身體提供更多的熱能,並且還可以幫助身體脂肪的代謝,保證我們身體基本的營養物質的供養,它具有具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
2、防治心血管疾病
栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益於人體健康。
3、強筋健骨,延緩衰老
栗子屬於乾果類的食物,它富含豐富的維生素C,能夠保持我們身體中牙齒、骨骼、血管肌肉這些部位的正常功能,並且還能夠預防骨質疏鬆,筋骨疼痛的一些疾病,除此之外,它還能夠延緩人體衰老,是老年人保健的佳品。
4、活血止血
栗子生吃,每日5至8顆,適宜於吐血、便血者。
5、治腎虧
栗子對人體的滋補功能,可與人蔘、黃芪、當歸等媲美,對腎虛有良好的療效,故又稱爲“腎之果”,特別是老年腎虛、大便溏瀉者更爲適宜,經常食用能強身愈病。早晚生食栗子2顆,對老年腎虧、小便頻繁有益。用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥,可治療由一般腎虛引起的腰腿無力。
二、板栗儲存方式
1、通風保存
新鮮的板栗放在通風的環境中保存不容易壞,在保存時應該把新鮮的板栗先放到通風的地方晾曬,2到3天,然後再找通氣性好的布袋,把新鮮板栗裝到布袋中,最後把布袋懸掛在陰涼通風的環境中,每天要換1到2次,這樣能讓新鮮板栗保存四五個月不變質。
2、冷藏保存
平時購買到新鮮板栗,還可以冷藏保存,再保存,以前需要在適量的涼開水中加入少量食用鹽,然後把板栗放入到鹽水中浸泡五分鐘,進行簡單的消毒殺菌處理。泡好以後取出晾乾表面的水分,再裝入塑料袋中,把口紮緊,然後放入冰箱的冷藏室,這樣可以讓板栗保存一個月不變質。
3、用沙子保存
生活中常見的沙子還可以用來保存板栗,特別是需要大量保存板栗時,可以把新鮮的板栗放在陽光下晾曬一到兩天,然後把它們深埋到沙子中,並用力把沙子壓實,這樣也能防止板栗變質。
4、密封保存
板栗在密封的環境中也能保存較長時間,平時人們可以把購買回來的新鮮板栗,直接裝入到可以密封的保鮮袋中,然後把口封好,再放到陽光照射不到的陰涼環境中,這樣也能讓裏面的板栗保存較長時間不變質。
從上文的詳細介紹中,我們可以瞭解到板栗的功效以及板栗儲存的四種方法。板栗的營養價值非常高,其食用形式多樣,可生吃、可炒着吃,可以說是老少皆宜,多少年來一直是備受喜愛的食物之一。在疑惑解答的基礎上,小編還需要提醒大家,板栗沒有副作用,也不可多吃哦。
-
如何增肥最快,想長胖這樣吃
很多愛美的女性朋友整天把減肥二字當成座右銘,爲的就是擁有苗條的好身材。不過有些朋友天生就很瘦,所以還要想盡辦法來增肥。對於這樣體制的朋友,小編也是羨慕不已啊!不過大家想要增肥的話,今天小編就來爲大家講講吃什麼可以長肉吧!一、吃完會長胖的食物1、板栗吃板...
-
羊奶是不是比牛奶好
相信大家對於“羊奶是不是比牛奶好”這個問題,一定有很多人想問吧,羊奶是我們最常見的奶製品品種,也是營養界公認的營養品,根據大多數營養學者所說,羊奶在具有很高的價值,羊奶中所含有的脂肪比牛奶小很多,更適合人體的吸收,並且長期引用羊奶也不用擔心會發胖。一、羊奶...
-
瓢兒菜的功效和作用是什麼
提到瓢兒菜這個名字,大家可能會覺得有一些陌生,但是如果我們講到小白菜,你們應該非常熟悉的吧,是大家生活中經常吃到的一種綠葉蔬菜。瓢兒菜口感清脆做法豐富,受到很多人的喜愛,今天我們就給大家介紹瓢兒菜都有什麼樣的功效和作用。瓢兒菜的功效和作用1.瓢兒菜的營...
-
黑珍珠櫻桃會酸嗎,黑珍珠櫻桃脆甜無酸!
黑珍珠櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹,一根藤枝一顆櫻桃果實,果實顏色鮮亮,清脆爽口。雖然吃黑珍珠十分好吃,但是對於沒有吃過黑珍珠櫻桃的親親來說,一定很想知道黑珍珠櫻桃酸不酸,畢竟每個人的口感不一樣呀,有人喜歡吃酸有人喜歡吃甜的,針對“黑珍珠櫻桃會酸嗎”這個問題...