烤全雞的做法 烤箱處子秀----烤全雞 烤全雞怎麼做
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
烤全雞的做法步驟
1、將雞洗淨。
2、放在用上面各種材料調製成的醃料中醃製幾個小時(其實最好醃製一晚上,夠入味)。
3、將雞穿在烤箱的烤架上,雞肚子裏面填入大蔥和醃料中的材料,用牙籤將肚子紮起。
4、將烤箱180度預熱5分鐘,將雞入烤箱烤5分鐘。
5、將雞取出再抹一遍醃料,入烤箱150度烤30分鐘。
6、30十分鐘後,將雞取出,抹上蜜糖,在回烤箱烤10分鐘。
7、烤成了,將雞從架上取下就行。
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