土豆燜五花腩的做法，土豆燜五花腩怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆燜五花腩的做法步驟

• 1、預備材料，清洗乾淨。

• 2、五花肉出水，土豆切塊，南瓜切塊。

• 3、煎一下五花肉。

• 4、下薑片蒜片，煎幾下，下點料酒，再下生抽老抽調味和調色。

• 5、下土豆，加開水，沒過土豆和五花肉。

• 6、水開再下南瓜，一起煮。

• 7、水快收幹就下鹽調味。

• 8、成了。

小竅門

想味道香點，可以加香葉，桂皮和八角。