有關白菜的精選知識

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幹鍋香辣白菜的做法越吃越有味--幹鍋香辣白菜幹鍋香辣白菜怎麼做

“幹鍋菜是比較適合冬季的吃法。一家人圍着熱騰騰的幹鍋，越煮越有味，吃着舒服又過癮。前幾日買了一個小幹鍋和酒精爐，做了一個試手的簡單幹鍋菜---幹鍋香辣白菜。”食材明細主料大白菜（6片）輔料培根（3片）黑木耳（少許）蒜苗（4根）配...
醬燉白菜土豆條的做法，醬燉白菜土豆條怎麼做

“黃豆醬是奶奶婆自己做的，醬味兒很濃郁，用它來燒菜很好吃。”食材明細主料白菜（400克）土豆（100克）輔料水（適量）蔥薑末（適量）蒜末（適量）配料黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燉白菜土豆條的做法步驟1、準備白菜400克...
白菜炒豆腐泡的做法，白菜炒豆腐泡怎麼做

“從小就很喜歡吃豆腐泡，怎麼做都愛吃，小時候經常把豆腐泡放在微波爐裏熱了之後沾着甜麪醬吃，很簡單也很好吃。最喜歡媽媽做的白菜炒豆腐泡，我比較喜歡吃辣，所以出鍋之前還放了些辣椒油，也可以不放喲！”食材明細主料白菜（適量...
辣炒白菜雞丁的做法【家常菜】辣炒白菜雞丁辣炒白菜雞丁怎麼做

食材明細主料大白菜（1顆）雞腿（3只）輔料辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）麻油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白菜雞丁的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿解凍好後，在雞腿上切上一刀，去骨。...
醬肉白菜包的做法家常主食----醬肉白菜包醬肉白菜包怎麼做

食材明細主料麪粉（150克）輔料玉米麪粉（25克）黃豆麪粉（25克）酵母（2克）小白菜（500克）配料醬肉（500克）色拉油（適量）精鹽（3克）白糖（少許）蔥末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬肉白菜包的做法步驟1、將玉米粉，黃豆麪粉，酵母，白糖，精...
豉椒炒白菜的做法，豉椒炒白菜怎麼做

食材明細主料白菜（適量）辣椒（適量）豆豉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒炒白菜的做法步驟1、燒熱油鍋先放入蒜、姜與辣椒炒片刻。2、再放豆豉炒出香味盛起待用。3、鍋裏再添少許油然後把白菜倒...
香菇白菜汆丸子的做法，香菇白菜汆丸子怎麼做

“今天，就做這鍋姐倆都喜歡的“香菇白菜汆丸子”，既能吃到肉又很清淡不油膩，主要是便宜，呵呵！糊弄的姐倆十分開心，對我絕對沒意見！”食材明細主料幹香菇（25克）大白菜（500克）豬肉餡（150克）輔料大蔥（30克）姜（15克）配料鹽（3克）雞粉（2克）胡椒粉...
排骨燉白菜豆腐的做法，排骨燉白菜豆腐怎麼做

食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）排骨（適量）粉條（適量）輔料薑絲（適量）大料（適量）蒜末（適量）生抽（適量）味精（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉白菜豆腐的做法步驟1、材料洗淨後豆腐切方塊，排骨切開，白菜片成薄...
燴白菜豆腐的做法，燴白菜豆腐怎麼做

食材明細主料白菜（300克）幹豆腐（100克）輔料木耳（5克）配料色拉油（適量）蔥末（3克）薑末（3克）肉湯（50克）料酒（25克）精鹽（3克）白糖（3克）味精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴白菜豆腐的做法步驟1、‘先將肉湯煮好’將豬骨頭清洗乾淨，放入...
菠菜丸子的做法菠菜丸子（白菜丸子）菠菜丸子怎麼做

“老公很喜歡吃肉餡做的丸子，比超市買的現成的丸子香。我最拿手的是白菜丸子豆腐，可是東北的白菜好像都凍了，去了好幾次超市白菜都不好，只好用菠菜代替。做菠菜丸子的時候不要放豆腐，好像兩樣一起吃對身體不好。白菜丸子豆...
筆管燉白菜的做法，筆管燉白菜怎麼做

食材明細主料筆管魚（一斤）白菜（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（4克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筆管燉白菜的做法步驟1、筆管魚去除墨腺洗淨，把身子切成兩段。2、白菜片成片。3、熱鍋下油，先放入筆管翻炒幾下。4、馬上放...
白菜泡菜的做法韓國泡菜自己做—白菜泡菜白菜泡菜怎麼做

“這配方來自一位知名的韓食料理大師，味道很是地道。韓國泡菜儲存法：泡菜製作過程中，需要將泡菜至於密封容器中自然發酵，借發酵作用而賦予蔬菜特殊的風味及口感。在發酵的過程中，密封容器中會有無數的乳酸菌開始滋長繁殖，而...
白菜扒板栗的做法，白菜扒板栗怎麼做

食材明細主料白菜（一個）板栗（適量）輔料蔥末（少許）配料醬油（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）紅糖（適量）其他（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜扒板栗的做法步驟1、白菜切段洗淨備用。2、熟板栗切半。3、蔥洗淨切末。4、鍋里加油炒蔥末、...
清水白菜豆腐的做法簡單不失美味的農家菜——清水白菜豆腐清水白菜豆腐怎麼做

“這是一道非常非常清淡的農家菜，白菜選葉子多的，豆腐是滷水點的塊豆腐，雖然是用清水煮的，但也不失鮮美。用當地的水沒有就用純淨水代替，當地的花椒沒有用其他的也可以，千萬不要用四川的花椒哦（因爲太麻了）。”食材明細主料白...
白菜南瓜包的做法白菜南瓜包+牛肉蘿蔔湯白菜南瓜包怎麼做

“最近是做麪食上癮了，非要冷凍室裏面安安靜靜躺滿餃子，包子才覺得踏實啊。用熟南瓜和麪，麪粉裏不用再添加白糖都可以發得老高，只是要注意少加水了。秋天的成都，房間裏的氣溫已經不再適合做發酵類麪點了，於是我把家裏2升的...
水煮白菜擔擔麪的做法，水煮白菜擔擔麪怎麼做

“今天早晨不到七點鐘就出門，爲了參加一位車禍喪生的同事葬禮。回來已經快11點了，馬上打開電腦來投票，一眨眼一個小時就過去了。12點多了，好冷好冷的天氣，還在下着小雨，菜市場早就撤攤了。看看家中有什麼，可以熱乎乎地吃一頓...
豬肉白菜餃的做法我的年三十餃子，豬肉白菜餃豬肉白菜餃怎麼做

“我的年三十餃子自己做自己包自己吃”食材明細主料白菜（適量）豬肉陷（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）花椒麪（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉白菜餃的做法步驟1、白菜一棵，用熱水燙...
白菜豆腐湯的做法營養組合中的絕配---白菜豆腐湯白菜豆腐湯怎麼做

“大白菜是每家餐桌上必不可少的冬季保健菜。常言說：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。北方冬季空氣特別乾燥，對皮膚傷害很大。所以我們要在飲食上進行調料。白菜豆腐湯就是一款很好的冬季養生湯，其做法簡單，味道鮮美，營養價值...
香菇白菜炒肉的做法，香菇白菜炒肉怎麼做

食材明細主料香菇（10朵）白菜（200克）捲心菜（150克）豬肉（120克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）花生油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇白菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜洗淨切絲。2、白菜洗淨切絲。3、...
素雞燒白菜的做法家常菜----素雞燒白菜素雞燒白菜怎麼做

食材明細主料白菜（300克）素雞（1個）輔料胡蘿蔔（20克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）蔥末（3克）薑末（3克）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入碗中待用。2、將...
魚鰾燜白菜的做法，魚鰾燜白菜怎麼做

“魚鰾知識簡介魚鰾素有海洋人蔘之稱。在我國食用魚鰾有悠久的歷史,到唐代魚鰾成爲貢品。俗稱魚泡，其主要成分高級膠原蛋白，並富含中碘酸、不飽和脂肪酸、黏多糖並含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。《本...
蟹幹炒白菜的做法春季養生小炒“蟹幹炒白菜” 蟹幹炒白菜怎麼做

““白菜”過去在北方屬於秋冬季節的冬儲類蔬菜，現在一年四季都可以吃到新鮮的大白菜。“白菜”是最經濟實惠而又營養豐富的蔬菜品種，多吃會對人體大有益處。目前，北方地區正值乾燥的春季，常吃些白菜可爲人體補充水份，可幫...
清炒白菜絲的做法，清炒白菜絲怎麼做

“白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜味道鮮美可口，營養豐富素有“菜中之王”的美稱，爲廣大羣衆所喜愛炒白菜絲更是一道簡單又好吃的家常菜白菜是自家種的，一大棵能吃好長時間呢白菜可以清炒也可以放點肉絲炒，簡單又...
白菜燉粉條的做法【新手入門】東北菜白菜燉粉條~ 白菜燉粉條怎麼做

“我是個超級新手，學做菜還不到一週噢~白菜燉粉條是個東北菜，最近天氣又有些轉涼了，想弄個暖暖胃的菜就想到了它~我個人比較口味重，喜歡吃辣的所以又加了些幹辣椒入味~第一步；粉條用水煮到8成熟，因爲粉條不容易熟所以先煮好...
海螺炒白菜的做法，海螺炒白菜怎麼做

食材明細主料海螺（適量）大白菜（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）蔥段（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海螺炒白菜的做法步驟1、所有材料洗乾淨，海螺摘掉黃。2、海螺用手按壓後片成...