金槍魚蘆筍蛋卷的做法，金槍魚蘆筍蛋卷怎麼做

“蘆筍，抗癌之王，含有豐富的抗癌元素之王—硒，常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食慾，提高機體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養營養保健蔬菜。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金槍魚蘆筍蛋卷的做法步驟

• 1、雞蛋兩個，加少許鹽攪勻。

• 2、蘆筍放熱水中焯熟，放入一小勺白糖，能讓蘆筍更嫩綠。

• 3、金槍魚取一些放入碗裏，加入適量沙拉醬拌勻。

• 4、雞蛋用平底鍋攤成蛋餅。

• 5、煎好的蛋餅上鋪上少許金槍魚，放上一段蘆筍，捲起後切段即可。

• 6、做好的金槍魚蘆筍蛋卷，鮮脆可口。