吃什麼補氣
無論我們是否有氣血虛的症狀,都應該要注重補氣。氣血是我們人體的根本,要想氣血暢通吃什麼補氣就顯得格外重要了。補氣又是一個長期調理的過程,因此,補氣更是要從平常的飲食來補。也許,我們聽說過很多補氣的食物,但是,我卻從未研究過。
吃什麼補氣
1、土豆
因爲對人體有諸多益處,土豆又被稱爲“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界,這和它自身豐富的營養價值不無關係。
2、香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認爲:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”
3、小米
小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作爲婦女產後的滋補食品。研究表明,小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。小米粥熬好以後放置一會兒,粥的最上層會凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
4、山藥
人稱“神仙之食”。《本草綱目》裏說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用後,不用擔心腹脹、便祕等困擾。
5、板栗
板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維,能降低高血壓、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高,是優良的補鈣食品,對防治骨質疏鬆有良效。
6、花生
性平,味甘。《滇南本草圖說》稱花生補中益氣,不僅如此,花生還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用爲妥。
7、黃芪
是中醫極爲常用的補氣中藥,不少醫術都稱黃芪補一身之氣。《本草求真》認爲,黃芪爲補氣諸藥之最,是以有“耆”之稱。氣虛體質偏於肺氣虛的人最爲適合。有些人一遇到天氣變化就容易感冒,可以稱爲“表虛不固”,可以用黃芪來固表,常服用黃芪可以避免經常性的感冒。根據醫家習慣,黃芪常與黨參或太子參同服,則補氣之力更佳,氣虛體質的人食之更宜。
無論有沒有氣血虛,平常的生活中,都可以食用補氣的食物。對於我們來說,知道吃什麼補氣也就顯得很有必要了。 就像土豆、小米這些食物,不僅僅可以補氣,還能夠補充其他的營養。對於我們平常的人來說,選擇食用這些食物就再適合不過了。
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