產後吃什麼補血補氣
爲什麼媽媽在產後要多吃一些補血補氣的食物呢?這是因爲媽媽在生產的時候會大量失血,也因此可能會有貧血的現象出現,而且生完寶寶的媽媽身體會比較的虛,因此這個時候就需要補血補氣了。但是由於一些新手媽媽對於這一方面的知識並不是很瞭解,所以小編在下面給大家介紹一下產婦產後吃什麼補血補氣吧。
一、產後吃什麼補血補氣
1、小米粥
材料:適量小米及其他配料。
做法:
(1)準備好小米。
(2)用水淘好米,加入適量的水,比正常做乾飯多0.5倍就可以。
(3)煮好加入自己喜歡的調配料,便可食用。
功效:產後呈現貧血的情況通常人挑選的辦法是食補,可是並不必定要大魚大肉才能彌補,一碗幽香迷人的小米就是產後補血的首選食物。產婦分娩後喝小米粥,不僅可以補養身體,還可以促進乳汁分泌。
2、當歸補血湯
材料:當歸15克、黃芪10克、紅棗15克、鵪鶉蛋4顆、冰糖20克。
做法:
(1)把材料準備好,紅棗洗乾淨去核。
(2)黃芪、當歸用清水泡浸5分鐘後用清水沖洗乾淨。
(3)鵪鶉蛋加水煮熟, 剝去外殼。
(4)把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進鍋中,加入適量清水。
(5)大火煮後轉中小火,煮10分鐘後加入鵪鶉蛋,再繼續煮10分鐘,熄火,燜10分鐘。
(6)裝碗開吃。 每個星期喝一次。 生理期後再連續喝上三天,血色紅潤。
3、玫瑰紅棗補血粥
材料 黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法:
(1)將黑米白米按1:1的比例,洗淨,加水浸泡一夜。
(2)將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足。
(3)等待粥煮開時,將紅棗洗淨去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用。
(4)粥煮開後,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻就好啦。
4、人蔘雞肉湯
材料:老母雞1只,人蔘10克,淮山15克,大棗15克,料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
做法:
(1)將老母雞宰殺,去毛及內臟、洗淨、切塊。
(2)人蔘、淮山、大棗洗淨;薑切片;蔥切段。
(3)鍋置火上,加適量的清水,放入雞塊、人蔘、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽,用旺火煮沸後,改用文火煮至雞肉熟透,加入味精、精鹽調味即成。
5、山藥紅豆湯
材料:山藥200克,紅豆30克,紅糖2大匙。
做法:
(1)山藥切小塊。紅豆浸泡於水中4小時,撈起。
(2)紅豆與4杯入鍋,以大火煮滾,轉小火煮5分鐘後,熄火燜30分鐘。
(3)轉大火加山藥,煮滾後轉小火續煮5分鐘,熄火,燜10分鐘。
(4)最後,加入紅糖調味。
6、羊肉枸杞粥
材料:羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大棗15枚,冰糖適量。
做法:
(1)先將羊肉切細待用。
(2)粳米洗淨與炙附片、枸杞、大棗一同放入鍋內,加水適量煮熟成粥。
(3)待粥煮至熟爛時,再放入羊肉和冰糖煮至粥濃稠時即可食用,隔天一次。
功效:羊肉含有豐富的蛋白質,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。枸杞和羊肉做成的湯,補腎養血。
產婦產後補血補氣是很重要的一件事情,所以小編相信上文“產後吃什麼補血補氣”中提到內容對於產後需要恢復身體的產婦來說可能會有效的。補血補氣對於產婦身體健康來說是很關鍵的,所以爲了讓自己以後能有個健康的身體,在產後的時候記得要做好這件事情,多吃一些有補血補氣功效的食物。
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