千味醉

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自制炸薯餅怎麼做又香又好吃

自制炸薯餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

土豆 :2個

輔料

胡椒粉適量

具體步驟

1. 土豆切粒放進大碗裏,封上保鮮膜放進微波爐裏面大火轉5分鐘。

2. 微波爐叮好的土豆粒拿出來,灑鹽灑黑胡椒粉,攪拌均勻。加一匙色拉油。

3. 手裡面抹點油,抓起粘合在一起的土豆粒整出形狀,下熱好的油鍋炸至金黃色。

4. 裝盤,完成!