千味醉家常自制炸薯條怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.32W
主料
土豆 ：適量輔料
油 ：適量具體步驟
1. 土豆切條，過幾次水，在從冰箱冰半個小時，炸前再廚房紙上吸乾水分
2. 小火慢炸，初炸是要把土豆煨熟，所有火絕對不能大
3. 炸至能夾斷就熟了 撈出晾涼
4. 涼透後大火復炸，炸制這個狀態就能吃到外脆裏嫩的大薯條啦
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“營養及食用點評（1）就像麪條加甘露絲一樣，這種吃法旨在減少糧食攝入，增加膳食纖維，從而減少熱量攝入，降低食物的血糖生成指數，延長供能時間，降低血糖峯值，減輕胰腺負擔，讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態，降低體內的胰島素水平，提高人體細胞組織活力和免疫力，延年...
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“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米（適量）花生粉（適量）黑糯米（適量）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後，放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
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