茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎么做

“非常简单的下饭菜，酸酸甜甜让人胃口大开~~~”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁藕片的做法步骤

• 1、准备新鲜的藕一节

• 2、将藕去皮处理好后切成薄片

• 3、把切好的藕片放到开水中焯一下，捞出控干水分，这样吃起来藕会更脆爽

• 4、把亨氏番茄酱、糖、醋、盐用水化开调制成料汁

• 5、锅中做油，放入葱花炝锅

• 6、锅中放入焯好的藕片翻炒

• 7、藕片翻炒片刻后加入调好的料汁

• 8、继续翻炒至汤汁浓稠并且藕片上均匀沾好了汤汁后即可关火出锅

• 9、酸酸甜甜的茄汁藕片出锅啦~

• 10、再上一张成品图