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秘制卤肥肠的做法,秘制卤肥肠怎么做

热菜3.14W
秘制卤肥肠的做法 秘制卤肥肠怎么做

卤肥肠好吃,不过吃了之后要减肥,哈哈!

食材明细

主料
  • 猪肠 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 丁香 (适量)
配料
  • 李锦记秘制红烧汁 (适量)
  • 卤水 (适量)
  • (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

秘制卤肥肠的做法步骤

  • 秘制卤肥肠的做法 秘制卤肥肠怎么做 第2张

    1、猪肠翻洗干净

  • 秘制卤肥肠的做法 秘制卤肥肠怎么做 第3张

    2、烧沸一锅不,下姜、葱、酒,猪肠,中火煮90分钟

  • 秘制卤肥肠的做法 秘制卤肥肠怎么做 第4张

    3、把煮好的猪肠再用清水清洗,这时更容量去掉一些你不喜欢的肥油脂

  • 秘制卤肥肠的做法 秘制卤肥肠怎么做 第5张

    4、取锅,下所有调味料和适量的水,煮沸

  • 秘制卤肥肠的做法 秘制卤肥肠怎么做 第6张

    5、投下猪肠,小火煮

  • 秘制卤肥肠的做法 秘制卤肥肠怎么做 第7张

    6、所有材料煮至你的牙齿能接受的程度,汤汁收至8成干,熄火,捞起切块,上碟,淋上卤汁,就可食用