五彩土豆泥的做法,五彩土豆泥怎么做
“土豆是一种粮食兼用型的蔬菜,以淀粉为主要成分,含有丰富维生素C和钙、钾,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称为“地下苹果”,土豆营养成分齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号,在我国,土豆也逐渐成为第四大主粮作物。
在我家,土豆也是餐桌上颇受欢迎的一员,会以各种花样出现。今天就搭配着青豆、胡萝卜等一起做了道五彩土豆泥,养眼而美味,希望生活也是五彩缤纷,快乐而幸福的”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 调味 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
五彩土豆泥的做法步骤
1、土豆洗净去皮切片,放锅里蒸熟
2、准备好搭配食材。胡萝卜、香肠切小丁,香肠预先蒸熟。
3、胡萝卜和豌豆粒放锅里加少许盐煮熟,捞出沥干水分
4、黄油切小块,放入蒸熟的土豆中,趁热用勺子压成土豆泥。
5、加入牛奶,再放入煮熟的胡萝卜、豌豆、香肠丁和适量盐搅拌均匀。
6、口感丰富,奶香味十足。
7、五彩土豆泥、酸奶外加苹果就是今天的早餐,营养丰富,味道也不错哦
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