西兰花拌蘑菇的做法,西兰花拌蘑菇怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
西兰花拌蘑菇的做法步骤
1、做这道菜的材料。
2、西兰花洗净掰成小块,放到开水中焯烫一下(水中加入适量的色拉油和精盐)
3、焯烫好的西兰花放到冷水中。
4、把蘑菇放到开水中焯烫一下。
5、把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。
6、焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。
7、焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。
8、加入适量的鸡精。
9、加入适量的亚麻籽油。
10、加入适量的香油。
11、加入适量的米醋。
12、加入适量的辣椒油,把所有的调料拌匀。
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