自制葱香火腿面包怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋粉 ：270

辅料

火腿肠 ：适量
葱 ：适量
奶粉 ：15
黄油 ：20
沙拉酱 ：适量
白糖 ：45
水 ：127
鸡蛋 ：1个
酵母 ：4

具体步骤

1.称好食材启动和面程序

2.一个程序结束加入黄油

3.面团揉到扩展伸阶段

4.火腿和葱切好备用

5.面团发酵2.5-3倍

6.发酵好的面团排气，擀开

7.放入火腿和葱，卷起来

8.切成8份放入纸托

9.发酵2倍，挤上沙拉酱

10.中层上下火180度烤20分钟

烹饪技巧

面包烤上色，加盖锡纸，以免烤黑。