千味醉自己做的香葱火腿面包怎么做又香又好吃
主料
高筋面粉 ：200辅料
葱花 ：适量黄油 ：20
白糖 ：20
清水 ：80
盐 ：2
鸡蛋 ：1个
火腿 ：适量
酵母 ：3
白芝麻 ：适量
具体步骤
1.将所有材料放入面包桶内（火腿和葱花除外）
2.启动和面程序20分钟，面团揉至出膜
3.发至两倍大
4.取出排气，擀成薄面片
5.抹上一层油，撒上盐和馅料，卷成卷
6.切开，放入烤盘，盖上保鲜膜进行二次发酵
7.表面刷一层蛋液，再撒适量芝麻
8.放入170度预热好的烤箱，中层，烤15分钟，烤至表面金黄即可
1、内陷可用方火腿、火腿肠或者烤肠。2、各家烤箱温度不同时间也会有所差别，在面包上色后尽量不要离开烤箱以勉上色过重。
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