念念不忘的鲫鱼豆腐汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：150
鲫鱼 ：1条

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备的姜片

2.鲫鱼洗净切断

3.锅中放油，把鲫鱼放进去煎

4.一面煎至金黄色后，翻另一面来煎

5.放入姜片一起炒

6.再放水进去煮

7.直到水煮成乳白色

8.然后把豆腐切成小块放进去一起煮

9.这样煮两三分钟左右

10.最后放点油调味道，就可以啦

烹饪技巧

煎鲫鱼的时候用小火，慢慢煎