好喝的排骨莲藕汤的做法怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟

排骨莲藕汤是我爸爸经常做一道的汤，我一般喜欢吃汤里面的排骨，因为可能那肘我觉得排骨好吃吧。我有时候也很喜欢吃莲藕，不过要看莲藕粉不粉，我才多吃几块。排骨莲藕汤的做法虽然有点浪费时间，但是排骨莲藕汤的味道还是很不错的，甜甜的。

主料

排骨 ：适量
莲藕 ：两个
胡萝卜 ：一条

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

排骨清洗干净，斩成块状

将排骨焯水

锅内加入适量的水，放入排骨

加入切好的姜片，料酒,

把胡萝卜滚刀切块，莲藕去皮切块

开大火,放入胡萝卜和莲藕

等接近30分钟，撇去浮沫

加入盐，转文火炖30分钟即可

烹饪技巧

无