滋补炖鸭肉怎么做又香又好吃
炖鸭肉,鸭肉是非常好的养生的食物,我们这次所选用的是比较老一点的鸭子,因为他的肉质更加有嚼劲,并且我们在这款菜里放入了干鱿鱼,这样不仅可以增加他的营养,还可以丰富他的味道,使得这道菜更有层次感,吃起来更加滋补,让人胃口大开。
主料
鸭 :1只辅料
枸杞 :适量鱼露 :适量
干鱿鱼 :适量
味精 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.鸭肉
2.干鱿鱼
3.砂锅放水煮开倒入干鱿鱼
4.放枸杞
5.倒入鸭肉
6.倒入醋和鱼露盖上盖炖五小时
7.炖好放味精,完成
无
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