千味醉滋补的鸡肉炖莲藕怎么做又香又好吃
莲藕的口感香脆，且含有十分丰富的营养成分， 可以清理体内的淤热，健脾开胃，对身体大有益处。鸡肉也是一种减脂增肌非常有效的肉类材料。莲藕和鸡肉的搭配创造出一道香气四溢，肉质柔嫩，藕片爽口，汤汁香浓的美味料理。就让我们一起来学习鸡肉炖莲藕的制作方法吧！
主料
红枣 ：适量莲藕 ：适量
鸡肉 ：适量
辅料
香油 ：适量盐 ：适量
生姜 ：适量
具体步骤
红枣、在冷水中浸泡至泡发。
莲藕去皮，切成小块。
生姜切片。
鸡肉切成小块。
鸡肉焯水后备用。
汤锅中加足量水，放入莲藕，鸡肉，红枣，生姜片。
大火煮开，撇去表面的泡沫。
转小火30分钟，加入适量的盐，淋上香油即可。
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