千味醉香脆的醋溜山药怎么做又香又好吃
美食菜谱1.38W
主料
山药 ：500辅料
油 ：适量葱姜 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.山药削皮洗净切片
2.葱姜切碎
3.油锅烧热，爆香葱姜
4.倒入山药片翻炒
5.加入醋，少量水焖一会儿
6.熟透后加入盐，鸡精调味即可
1.山药切好后，用水漂着，免得变黑了2.炒时放少量水，会更入味
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