美味海蜇拌小青瓜怎么做又香又好吃
做饭往往会带给你征服的快感。作为年轻的朋友们,越来越多的人们尝试走进厨房,亲自下厨来提高自己的生活品质。确实,只有自己最了解自己,与其将自己的胃交到他人手中,还不如自己的胃自己掌控来的舒心。那么,接下来的时间,便教给大家一道新手厨师的入门级菜品,名字叫做美味海蜇拌小青瓜。
主料
海蜇 :120辅料
黄瓜 :250具体步骤
青瓜洗净去头尾,间隔距离去皮如图;
用刀拍碎,再改刀切一下;
海蜇是即食型的,自己用凉白开过两次;
再沥干水备用,这样可以去掉一定的添加剂;
把青瓜和海蜇都装入大盘中,加入剁好的蒜蓉和香菜段;
调入适量的盐和,白糖;
还有生抽,香醋,香油,炒香的白芝麻;
充分拌匀,装碟即可!
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