甜脆的冰脆山药片怎么做又香又好吃
山药是以中营养很丰富的一种食材,有养胃的功效,山药不仅营养价值高,在口感方面也是十分脆甜的,特别是煮过之后的山药又脆又甜,再撒上准备好的蜂蜜和白糖,好吃到爆,制作的方法也是很简单的,可以拿来当零食吃,冰脆山药片好吃又营养。
主料
山药 :1根辅料
蜂蜜 :适量白糖 :适量
枸杞子 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.把山药的皮去掉。
3.再把山药切成小片。
4.煲些水,待烧沸后加进山药片一同煲。煲15分钟就可以。
5.煲好后,捞出沥干水份。待凉。
6.然后加进白砂糖,拌均匀。
7.拌均匀后盖好盖子进入冰箱里冷藏2小时。
8.2小时过后拿出,加入可枸杞子。
9.加进蜂蜜月即可。
1、糖的份量,看个人口味增加或减少。2、山药片不要煲太长时间,否则影响口感。
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