营养美食之西红柿打卤面怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :2个小麦面粉 :250
柿子椒 :1个
辅料
八角 :适量葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
醋 :适量
蒜 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1.准备好材料,(家里没有柿子椒了,就用尖椒了)
2.洗净切好,鸡蛋打好
3.热上油炒鸡蛋
4.鸡蛋炒好,放入依次放入葱蒜,西红柿、尖椒,翻炒同时放入调料盐、老抽、八角,
5.再加入适量水,炖会,因为都是些好熟的,一会好了,再少量的醋
6.水烧开下入面煮熟
7.将卤浇在煮好的面上,ok了那就吃吧
没有技巧哦
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