快捷的面包机版生姜红糖吐司怎么做又香又好吃
面包机版生姜红糖吐司十分适合自己在家做,操作十分的简单,而且自己在家做的卫生又健康。生姜和红糖对女生都非常好,女生要多吃,特别是会经痛的女生,红糖喝生姜有一定的缓解运用。平时多做了多吃一点可以改善一下经痛,对身体也是非常好的。
主料
面包粉 :270鸡蛋 :1个
黄油 :20
辅料
酵母 :3.5姜蓉 :8
盐 :3
红糖 :45
具体步骤
面包桶里加入水和鸡蛋,放入红糖和盐,加入姜蓉,加入面包粉。
将面包桶放入到东菱4706W面包机内。打开手机阿里智能APP,连接手机,选择普通和面10分钟。和面2分钟停止。让面团在面包机内静置30分钟。加入黄油和酵母,选择普通和面40分钟。
和好的面团,能拉出手套膜,选择发酵功能,时间45分钟。
发酵好的面团,将面团取出排气,分成两份,滚圆,盖上保鲜膜静置15分钟。将面团擀成椭圆形,由上往下卷起,共擀卷两次,卷好放进面包桶里。选择发酵功能,1小时
发酵好后选择烘烤程序,时间35分钟,烘烤结束,戴上隔热手套将面包桶提出来,将面包立即从桶里倒出,放在晾架上晾凉。
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