简易香蕉百合银耳羹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银耳 ：15
百合 ：10
香蕉 ：1根

辅料

枸杞 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备食材。（银耳，百合，枸杞，冰糖，香蕉）

2.银耳、干百合和枸杞用清水泡发并洗净。

3.泡好的银耳去跟撕成小朵儿。

4.砂锅加水放入银耳，大火煮开转小火炖20分钟。

5.放入百合，煮至百合发软。

6.放入枸杞。

7.放入冰糖，煮至冰糖溶化。

8.香蕉去皮切片。（放入砂锅之前再切以免香蕉片变色发黑）

9.把香蕉片放入砂锅，再次煮开即可。

10.盛出。

烹饪技巧

香蕉不要过早去皮切开，以免变色发黑。