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色味俱佳的葡式蛋挞怎么做又香又好吃

色味俱佳的葡式蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

蛋挞皮 :9
鸡蛋3

辅料

糖 :3钥勺

具体步骤

色味俱佳的葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料,这是我从网上买的蛋挞皮取9个,鸡蛋3个,3钥勺

色味俱佳的葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

2.3个鸡蛋打液,蛋水比例1:4,我觉得稀了一点,应该1:3会刚刚好,打好了把糖放下去搅溶化

色味俱佳的葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

3.把蛋液倒入蛋挞皮中,开始烤了150度上下烤10钟,接着下烤10分钟200度,再上下烤5分钟

色味俱佳的葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

4.出炉,我喜欢有一点焦黄就可以了,喜欢更焦香的可以烤久些

烹饪技巧

要解冻彻底,蛋挞皮表面干了才算