芋頭分幾種

很多種。芋頭主要有5種，有龍洞早芋、紅芋、香芋、白芋、九頭芋。芋頭保存的話不要放在溫度低的地方，這樣是會把芋頭凍傷的，吃起來口感和味道都會有所下降。可以把芋頭放在陰涼乾燥的地方，可以保存5天左右的時間，不過買回來的芋頭要及時吃完，不然幾天之後就會變軟。