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  • 簡易香酥蛋撻的做法 簡易版香酥蛋撻 簡易香酥蛋撻怎麼做

    簡易香酥蛋撻的做法 簡易版香酥蛋撻 簡易香酥蛋撻怎麼做

    “過一次手工的蛋撻,被複雜的過程弄得暈乎乎,主要是實際操作起來特別麻煩,黃油還總是漏出來,弄得撻皮很硬今天終於在一個學姐的介紹下在超市買到了類似飛餅皮的東西是半成品的麪皮,幫你捲成了卷,要吃的時候切下大小合適的量...

  • 牛軋糖的做法 牛軋糖-簡易版 牛軋糖怎麼做

    牛軋糖的做法 牛軋糖-簡易版 牛軋糖怎麼做

    “非常簡單,但是很好吃,一點不粘牙”食材明細主料棉花糖(150~160g(白色沒有餡的))奶粉(100g(低甜度的))無鹽黃油(30g)輔料花生米(200g(去皮))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、我用得棉花糖2、我用的棉花糖3、黃...

  • 簡易版爆炒腰花的做法,簡易版爆炒腰花怎麼做

    簡易版爆炒腰花的做法,簡易版爆炒腰花怎麼做

    食材明細主料腰花(1對)輔料青椒(2個)配料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)味精(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)簡易版爆炒腰花的做法步驟1、今天老公休息,做菜做飯的任務就交給他了,中午...

  • 糖拌花生米的做法 簡易版經典下酒涼碟-糖拌花生米 糖拌花生米怎麼做

    糖拌花生米的做法 簡易版經典下酒涼碟-糖拌花生米 糖拌花生米怎麼做

    食材明細主料花生(適量)輔料白糖(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖拌花生米的做法步驟1、準備好原料,花生在水中泡10秒瀝水。2、鍋燒熱放少許油,鹽(一點點鹽就行,此時放鹽是爲了花生在翻炒時不到處亂跳出...

  • 栗子燜排骨的做法 簡易版栗子燜排骨 栗子燜排骨怎麼做

    栗子燜排骨的做法 簡易版栗子燜排骨 栗子燜排骨怎麼做

    食材明細主料栗子(250克)排骨(200克)輔料醬油(適量)生粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)栗子燜排骨的做法步驟1、先將栗子切小塊,洗乾淨2、排骨用開水洗乾淨,放醬油、生粉、雞精、鹽淹制3、鍋中放少許油,放栗子...

  • 開水白菜的做法 簡易版開水白菜 開水白菜怎麼做

    開水白菜的做法 簡易版開水白菜 開水白菜怎麼做

    “川菜中的“開水白菜”堪稱神品。吃過一次簡直是讓人無限回想。但是在家裏如果要製作簡直是不可能完成的任務。光是那鍋上湯就讓人崩潰。不過我研究了下簡易版的開水白菜。有原版的三成味道吧,聊以解饞。”食材明細主...

  • 簡易版蜂蜜南瓜蛋糕的做法,簡易版蜂蜜南瓜蛋糕怎麼做

    簡易版蜂蜜南瓜蛋糕的做法,簡易版蜂蜜南瓜蛋糕怎麼做

    食材明細主料南瓜(200g)牛奶(一袋)酵母粉(適量)輔料麪粉(500g)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版蜂蜜南瓜蛋糕的做法步驟1、將南瓜去皮切塊,放入電壓力鍋中蒸熟2、將蒸熟的南瓜放入料理機,加入牛奶,把南瓜打成濃湯...

  • 簡易版烤年糕的做法,簡易版烤年糕怎麼做

    簡易版烤年糕的做法,簡易版烤年糕怎麼做

    “作爲南方妹子,以前並不知道烤年糕,在國外留學後,遇見一個東北老師,一次去她家做客,她做了這道中國烤年糕,從此我和LG都愛上了這道甜點。酥軟香甜,一吃就上癮。”食材明細主料糯米粉(220克)牛奶(150毫升)雞蛋(2個)白糖(60克)植物油(5...

  • 紅燒鯽魚的做法 簡易版家常菜—香甜紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做

    紅燒鯽魚的做法 簡易版家常菜—香甜紅燒鯽魚 紅燒鯽魚怎麼做

    食材明細主料鯽魚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)辣椒(適量)豆豉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚去鰓和內臟清洗乾淨瀝水,全身劃上花刀均勻抹上少許鹽;姜蔥洗淨,剁辣椒少...

  • 口水雞腿的做法 幸福美食:家庭快手簡易版口味菜口水雞腿 口水雞腿怎麼做

    口水雞腿的做法 幸福美食:家庭快手簡易版口味菜口水雞腿 口水雞腿怎麼做

    “提起口水雞這道重慶有名的涼菜,想必大家都不會陌生。這道菜麻辣爽口,味美鮮嫩。享有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的盛名。口水雞最好就是現吃現做,時間久了口味就會影響。可是要做一整隻雞相必在普通家庭裏還要一...

  • 簡易版地三鮮的做法,簡易版地三鮮怎麼做

    簡易版地三鮮的做法,簡易版地三鮮怎麼做

    “最喜歡吃地三鮮了,飯店做的都是炸的很香,但是家庭做菜炸不方便也慢,所有這款【簡易版地三鮮】就是不錯的選擇!今天分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料土豆(2個約250克)茄子(一個180克)西紅柿(一個150克)輔料尖椒(一個50...

  • 簡易版白切雞的做法,簡易版白切雞怎麼做

    簡易版白切雞的做法,簡易版白切雞怎麼做

    “繼上次教姐姐做了簡易版的醬牛肉反應不錯後,姐姐一直要求我再實驗做些簡易版的菜,這就是其中之一。”食材明細主料雞(0.5個)輔料蔥(2棵)沙姜(1塊)朝天椒(2個)生薑(2塊)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版白切雞的做法步驟1...

  • 手抓餅的做法 簡易版,手抓餅 手抓餅怎麼做

    手抓餅的做法 簡易版,手抓餅 手抓餅怎麼做

    “好吃又簡單的簡易版手抓餅由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料麪粉(500g)輔料小蔥(2顆)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、麪粉和成麪糰,醒發30分鐘2、準...

  • 簡易版油封鴨的做法,簡易版油封鴨怎麼做

    簡易版油封鴨的做法,簡易版油封鴨怎麼做

    “ConfitdeCanard是法國有名菜餚,鴨肉經香料等醃製,放入鴨油慢慢烤制,冷卻後鴨肉浸潤在鴨油中即爲“封”,放入冰箱可冷藏1-2個月再食用。一般油封鴨製作需要很長時間,而我做了個快手版,不另加鴨油,而是用鴨腿自身油分慢烤,半...

  • 簡易版涼皮,自制簡易版涼皮

    簡易版涼皮,自制簡易版涼皮

    “炎炎夏日沒有胃口,來道香辣開胃Q彈爽滑的涼皮吧,不用洗面,超級簡單。”食材明細主料高筋麪粉(240g)紅薯粉(10g)水(400g)鹽(4g)黃瓜(半根)大蒜子(4個)綠豆芽(40g)油炸花生米(50g)輔料食用油(適量)生抽(適量)醋(適量)鮮雞汁(適量)紅油(適量)中辣(口...

  • 翡翠涼皮的做法 百變麪食之翡翠涼皮(不洗面簡易版) 翡翠涼皮怎麼做

    翡翠涼皮的做法 百變麪食之翡翠涼皮(不洗面簡易版) 翡翠涼皮怎麼做

    “夏天來了,胃口普遍不好,來一盤安全無添加麻辣爽口的涼皮可好?不想洗面也想吃涼皮可以嗎?可以!看慣了白色涼皮咱來加點料,彩色的可否?來吧,簡單快手的翡翠涼皮做起來。”食材明細主料菠菜汁(216g)水(216g)麪粉(216g)鹽(2g)輔料蒜(適量...

  • 超簡易版布丁的做法 讓你愛上它【超簡易版布丁】 超簡易版布丁怎麼做

    超簡易版布丁的做法 讓你愛上它【超簡易版布丁】 超簡易版布丁怎麼做

    “熒是第一次髮菜譜,有些小緊張。那先來評價下這款甜品好了:奶香十足,回味也很好,淡淡的甜。剛入口很Q像果凍,一抿像奶酪。適合在家沒事的親做,享受自我哦。”食材明細主料純牛奶(150ml)輔料QQ糖(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗...

  • 綠豆糕的做法 簡易版綠豆糕—新手福音 綠豆糕怎麼做

    綠豆糕的做法 簡易版綠豆糕—新手福音 綠豆糕怎麼做

    “端午節的必備—綠豆糕”食材明細主料綠豆粉(100g)麪粉(5g)糯米粉(15g)輔料糖粉(30g)芝麻油(35g)豬油(10g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉、麪粉、糯米粉混合上鍋隔水蒸20分鐘2、蒸完的粉會有結塊,用...

  • 菠蘿咕嚕肉的做法 簡易版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

    菠蘿咕嚕肉的做法 簡易版菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉怎麼做

    “今天是2014年4月10日,是我在美天第一次發佈菜譜,其實關注美天已經有五六年的時間了,只要是做菜做好吃的都會上美天查詢,只是自己比較懶從來沒發佈過菜譜,只知道從這裏索取,從來沒付出過什麼,很慚愧!所以下決心也要發佈一些...

  • 香菇燜雞的做法 簡易版香菇燜雞 香菇燜雞怎麼做

    香菇燜雞的做法 簡易版香菇燜雞 香菇燜雞怎麼做

    食材明細主料雞(500克)輔料香菇(180克)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香菇燜雞的做法步驟1、香菇浸泡軟後切條,開鍋爆炒,把水分炒幹。2、把雞倒入一起翻炒,直到雞塊變色。3、這是泡了一晚上的蘑菇水,不倒掉,4...

  • 簡易版香煎牛排的做法,簡易版香煎牛排怎麼做

    簡易版香煎牛排的做法,簡易版香煎牛排怎麼做

    “買的現成生牛排,在家煎牛排吃,口味搭配自己說的算,還比西餐店份量多且衛生。”食材明細主料牛排(2塊)意麪(適量)金針菇(適量)雞蛋(2枚)輔料胡蘿蔔(適量)番茄醬(適量)牛排醬汁(適量)黃油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版香...

  • 銅鑼燒的做法 簡易版銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

    銅鑼燒的做法 簡易版銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

    “我自己做的銅鑼燒比較簡單,但也很好吃”食材明細主料麪粉(120G)輔料雞蛋(兩個)紅豆沙(適量)牛奶(適量)配料蜂蜜(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銅鑼燒的做法步驟1、麪粉120G,糖50G,蜂蜜15G,蛋兩個,牛奶50G,紅豆沙適量...

  • 簡易版椒鹽小千層的做法 簡易版椒鹽小千層(手抓餅) 簡易版椒鹽小千層怎麼做

    簡易版椒鹽小千層的做法 簡易版椒鹽小千層(手抓餅) 簡易版椒鹽小千層怎麼做

    “小朋友們應當都有看過讀過繪本《很餓很餓的毛毛蟲》,小毛毛蟲就那麼,一天一口一口的增加,吃的東西越來越多,越來越大口,吃着吃着就長大了,結了繭子,破出變成了美麗的小蝴蝶。​哈哈,今天這款毛毛蟲卻是很意外哈本就是消來頭...

  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋簡易版 麻辣香鍋怎麼做

    麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋簡易版 麻辣香鍋怎麼做

    “好幾天沒有在家做飯了,今天沒什麼事,在家做幾個菜,犒勞一下辛苦的我和他!”食材明細主料魚丸(500克)黃豆芽(50克)豆腐皮(50克)萵筍(50克)金針菇(50克)香麥(50克)輔料麻辣香鍋料(120克)豆瓣醬(1勺)蔥(3段)蒜(5個)姜(1塊)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...

  • 黑椒牛排飯的做法 簡易版黑椒牛排飯 黑椒牛排飯怎麼做

    黑椒牛排飯的做法 簡易版黑椒牛排飯 黑椒牛排飯怎麼做

    食材明細主料速凍牛排(一份)捲心菜(30克)輔料蒜(2瓣)橄欖油(2湯匙)黑椒汁(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒牛排飯的做法步驟1、1、牛排室溫下回溫。捲心菜,胡蘿蔔,洋蔥和青椒處理清洗乾淨,切成絲。黃瓜和聖女果分別洗淨...

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