有關饅頭的精選知識

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饅頭的做法如何蒸出又白又香的饅頭饅頭怎麼做

“想寫這篇文章主要是因爲前天的文章花式饅頭，網友們問了一些蒸饅頭的小問題。其實麪食真的沒有想象的那麼難，就像做西點看着很難，但是真正瞭解了食材，以及特點做出美味的食物也不是難事。真正瞭解面的特點，做各種花樣的面...
可愛草帽南瓜饅頭的做法可愛小草帽---南瓜饅頭可愛草帽南瓜饅頭怎麼做

“做飯就是這樣稍微動一點心思，就能讓手中的美食變得靈動而有趣！”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料酵母（5克）配料小蘇打（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可愛草帽南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去掉外皮，切片蒸熟後用勺...
胡蘿蔔辮子饅頭的做法，胡蘿蔔辮子饅頭怎麼做

“胡蘿蔔的饅頭，我利用做麪包的花式，將其做成了辮子型。這是不是就是傳說中的西爲中用？是不是被我利用的還蠻好？估計這會是讓你耳目一新的饅頭造型吧？我最近迷上了顏色，玩的都是帶色的麪食，確實讓人賞心悅目，吃他們心情也跟着...
芋泥包的做法芋泥包（芋泥餡饅頭）芋泥包怎麼做

“香甜的芋泥包，早餐的好選擇！”食材明細主料芋艿（適量）麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）牛奶（適量）配料白砂糖（適量）鹽（一小撮）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨（若已去皮可省略）2、蒸熟，或者高壓鍋煮熟（約8m...
黃金饅頭片的做法黃金饅頭片——十分鐘營養早餐簡單做黃金饅頭片怎麼做

“偶爾心血來潮的時候也會專門早起做早餐，但是堅持了兩個早上後，還是被懶覺給打敗了。其實爲家人做早餐還是很幸福的一件事。週末，纔好不容易準備了次早餐，還是超級簡單的快手早餐，不過還是很有營養的，簡單快捷，配上牛奶或豆...
饅頭巨無霸的做法，饅頭巨無霸怎麼做

食材明細主料饅頭（適量）香菜（適量）火腿（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）清水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭巨無霸的做法步驟1、一個饅頭分成三片,火腿和黃瓜切成薄片；香菜切成段。2、將切好的饅頭...
饅頭的做法手工饅頭饅頭怎麼做

“喜歡吃饅頭上面的皮，每次吃饅頭，都先揪皮下來吃，覺得皮真是太少了，每次吃的都不過癮，於是乎今天做饅頭的時候突然來了靈感，做扁一點，是不是皮就多了呢，嘿嘿，我真是太有才了！！這饅頭在饅頭界應該獨一無二了吧，在餅界，應該滿大街都...
金牛角饅頭的做法山寨麪包——金牛角饅頭金牛角饅頭怎麼做

“每次做麪食原材料都沒有精確的數量，都是憑感覺，今天依然如此哈。咱來山寨一個金牛角，大家看看怎麼樣？”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金牛角饅頭的做法步驟1、將麪粉、南...
微波爐饅頭的做法，微波爐饅頭怎麼做

“哎，對面賣早餐的麪館又漲價了，豆腐面都兩塊錢一碗了……面對人民幣的貶值、物價的飛昇、通貨膨脹，終於忍不住創造了這篇簡單快速的蒸饅頭的方法，可以給懶人當做早餐……”食材明細主料普通麪粉（60g）輔料雞蛋（一個）安琪酵母（...
家常發麪鹼提饅頭的做法，家常發麪鹼提饅頭怎麼做

“賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麪鹼提饅頭的...
巧克力刺蝟饅頭的做法，巧克力刺蝟饅頭怎麼做

“這是在網上看到的,好像叫(聖蟲刺蝟)的,不過是白色的,自己做的時候改了一下味道,因爲本身比較喜歡巧克力味道的！！！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉（200克）牛奶（100ml）可可粉（適量）輔料酵母粉（2克）紅棗（5顆）芝麻（適量）配料白糖（3...
黃玫瑰饅頭的做法嬌豔的黃玫瑰饅頭黃玫瑰饅頭怎麼做

“很嬌豔”食材明細主料南瓜泥（500克）麪粉（500克）輔料酵母（5克）水（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃玫瑰饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨去皮，切成小塊蒸熟製成泥，放入麪粉、酵母和成麪糰。餳30分鐘。搓成長條，切成均勻大小的...
香烤饅頭片的做法香烤饅頭片~童年的回憶香烤饅頭片怎麼做

食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烤饅頭片的做法步驟1、饅頭切成薄片。2、雞蛋倒入碗中，加入適量鹽和五香粉3、將碗中的雞蛋攪拌成均勻的蛋液。4、將饅頭片...
花樣小饅頭的做法饅頭也可愛~花樣小饅頭花樣小饅頭怎麼做

“第一次參加這麼盛大的比賽哦！嘻嘻希望各路大蝦多多提建議呀~~很喜歡吃麪食，小時候過年奶奶會做花樣饅頭，小動物饅頭啦，棗饅頭啦，大元寶啦，可惜現在吃不到了~~嘻嘻跟老公回憶一下童年的味道，做的時候很開心呢~~”食材明細主...
菊花饅頭的做法蒸蒸日上---菊花饅頭菊花饅頭怎麼做

“過年真的好忙，明天是我家春節的聚會，我要準備20多口人的飯菜，沒有時間上網。今天抽空趕緊繼續上花樣饅頭之三---菊花饅頭。”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）酵母（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未...
雞蛋饅頭片的做法【快速製作小早餐】雞蛋饅頭片雞蛋饅頭片怎麼做

“這是早上做的味道很不錯，有淡淡的蛋糕香味，配上一杯豆漿搭配，哈哈，算得上是營養餐嗎？喜歡在吃煎炸的東東的時候一定會加上最愛的生菜做搭配，包着吃一點也不會油膩！喜歡吃甜味的同學，可以在雞蛋裏面加點牛奶喔！那就是奶香味道...
棗花饅頭的做法膠東過年必備的棗花饅頭棗花饅頭怎麼做

“記得小時候每逢年關，家裏都要蒸上幾鍋棗花饅頭，年魚、喜點，荷葉，把形的，各種各樣。揉麪，得硬，硬到面在板上不用灑粉，都不會粘；揉到使傻勁，手掌都起了泡。最愛在出鍋的饅頭上，拿着花模，蓋上紅粉粉的花印。蒸好的饅頭，裝進一口大缸...
蔬菜饅頭的做法【胡蘿蔔饅頭】------蔬菜饅頭蔬菜饅頭怎麼做

食材明細主料中筋麪粉（700g）胡蘿蔔（310g）水（220ml）酵母（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲2、擦好的胡蘿蔔3、胡蘿蔔絲放入攪拌機中，加入水4、攪拌成胡蘿蔔汁5、中筋麪粉、酵母攪拌均勻6、...
螺旋饅頭的做法，螺旋饅頭怎麼做

“總看大家做各樣的饅頭，自己也想嘗試一下，所以學了個怪樣子。”食材明細主料胡蘿蔔（50克）麪粉（500克）輔料溫水（適量）配料糖（50克）米醋（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺旋饅頭的做法步驟1、把胡蘿蔔蒸熟，壓成泥。和麪粉混...
電餅鐺饅頭的做法原創！5分鐘+5分鐘簡單省時解饞無技術含量的=電餅鐺欠揍饅頭電餅鐺饅頭怎麼做

“原創！5分鐘+5分鐘簡單省時解饞無技術含量的=電餅鐺欠揍饅頭”食材明細主料饅頭（適量）輔料芝麻（一點兒）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺饅頭的做法步驟1、饅頭。使勁捏，捏扁【有什麼不愉快衝饅頭髮泄】{PS：可憐的饅...
花式染色饅頭的做法，花式染色饅頭怎麼做

“最近“染色饅頭”被傳的沸沸揚揚，不知道下一個又是什麼！毛主席有句名言：自己動手，豐衣足食！今天天氣不好，沒辦法帶小米出門，就在家給小米鼓搗點吃的吧1.“染色原料”：”食材明細主料麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適...
全麥饅頭的做法學做全麥饅頭全麥饅頭怎麼做

“一直喜歡下廚，不管做的是否美味，喜歡看老公狼吞虎嚥寶寶出生後一片兵荒馬亂，吃飯一度變得成了一場戰鬥，失去了它的美好的一面總算偷得半日閒，來享受下生活婆婆是典型的膠東女人，從我嫁進婆家就沒再吃過外面賣的饅頭，自己做...
花蕾饅頭的做法，花蕾饅頭怎麼做

“學做過多種花樣饅頭，看看還沒有此款樣式，就補充一下呵！”食材明細主料麪粉（250克）輔料發酵面劑（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花蕾饅頭的做法步驟1、發麪步驟都一樣，不再多述。2、先把發好的面加適量的鹼面揉好，醒...
玉米玫瑰饅頭的做法，玉米玫瑰饅頭怎麼做

“美好的一天，從早餐開始。加了粗糧的玉米饅頭，也會是早餐不錯的選擇。”食材明細主料玉米粉（100G）中筋（150G）輔料酵母粉（3G）配料白糖（15G）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米玫瑰饅頭的做法步驟1、所有原料，全部倒入麪包機。...
風車饅頭的做法，風車饅頭怎麼做

“用烘焙的整形方法來製作中式麪點，也是一個新鮮的體驗，這款蒸饅頭製作來源於西點“杏味風車”，原配方屬於高油脂麪糰，該做中式製作，未加入任何油脂類食品，體現了面的原始味道，更加健康。風車作爲國人小時就玩的一種玩具，頗具...