金槍魚蝦仁彩色飯糰的做法,金槍魚蝦仁彩色飯糰怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
金槍魚蝦仁彩色飯糰的做法步驟
1、鮮蝦仁汆熟切丁,胡蘿蔔、紫甘藍切丁、玉米粒備好。最好用甜玉米,黃色。
2、胡蘿蔔及玉米氽熟
3、準備煮米飯。這次用的五常米,粘性太強
4、水的多少。煮好後發覺水多了些。
5、煮米飯時同時進行,紫甘藍氽一下,不要過熟。
6、氽熟的胡蘿蔔和玉米
7、再加上氽過水的紫甘藍。是不是很有賣相?
8、加入蝦仁
9、喜歡千島。用的口維可的,個人感覺口味比味好美好些。
10、加入千島醬和勻
11、米飯煮好了
12、加少許鹽和勻
13、加入和勻
14、保鮮膜備好
15、舀米飯糰成團
16、成團。米飯稍軟了些。
17、同法將剩餘米飯糰成團擺放盤中
18、金槍魚擺放飯糰上,並擠上番茄醬點綴。
19、成品
小竅門
1.米呢用泰國米就好了。第一次用的泰國米,不錯,但做得少不夠吃。第二次用的五常米,粘性太大。
2.煮飯用電壓鍋!
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