煎金槍魚飯糰的做法,煎金槍魚飯糰怎麼做
“以金槍魚罐頭與米飯爲主要食材所製作的日式飯糰,金槍魚味道鮮美,配以軟糯米飯,經常食用,利於腦細胞的再生,提高記憶力。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
煎金槍魚飯糰的做法步驟
1、準備材料:一碗米飯,一罐金槍魚和三角形模具!
2、三角形模具抹點水防止粘,先放一層米飯,米飯上鋪一層金槍魚!
3、再蓋一層米飯,用蓋子壓緊!
4、多壓一會,然後小心地取出,放在盤子裏!
5、按照上述方法做好餘下的飯糰!
6、一個雞蛋打散,把每一個飯糰都均勻的裹上蛋液!
7、鍋裏燒熱放油,多放點油!
8、油熱後放入飯糰煎,一面好了就翻到另一面!
9、等到煎至兩面金黃就可以了!喜歡甜的可以蘸番茄醬或者煉乳!
小竅門
做飯糰的時候一定要壓緊,否則煎的時候米飯會散開!
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