咖喱雞肉飯的做法 豐富創原~咖喱雞肉飯 咖喱雞肉飯怎麼做
主食3.12W
“咖喱飯是很簡便美味的食物,每次自由發揮的食材都略有不同,這次加了自己喜歡的料,看起來也更漂亮了呦!~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖喱雞肉飯的做法步驟
- 1、普通煮咖喱的步驟,雞肉,土豆,香菇(對香菇的特殊喜愛),魚豆腐,切碎,少許植物油下鍋翻炒,不用很熟,後面還要煮,加水,水開放咖喱塊兒,煮至粘稠就OK啦。
- 2、裝盤,放入米飯,上面是紅油金針茹,這個是個人喜好,喜歡那個辣辣的。再蓋上一個金黃的煎蛋,上面少許清爽的黃瓜絲,美麗啦。
小竅門
香菇要選鮮的,不要選乾的。鮮的肉質嫩,且沒有濃郁的香味不影響咖喱本身味道。
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