五花肉鮮魷魚米粉的做法，五花肉鮮魷魚米粉怎麼做

“去長沙出差，喜歡上了那裏的米粉，我們這裏沒有米粉，只好在淘寶買幹米粉，雖然稍麻煩一點，但味道和新鮮的沒有多大區別，做在家裏，能吃到各處的美味。好幸福哦”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉鮮魷魚米粉的做法步驟

• 1、先將幹米粉用熱水泡一晚上

• 2、第二天吃的時候煮5分鐘

• 3、鍋裏放油，姜蔥煸炒後，五花肉鮮魷魚入鍋，少放一點辣椒，豆瓣醬，接着放豆角，炒熟即可

• 4、米粉撈出，澆上菜

小竅門

用熱水泡過後，米粉已經軟了，稍義煮，就行了，煮時間長，就沒有彈性了