有關魷魚的精選知識

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柱候醬爆魷魚花的做法，柱候醬爆魷魚花怎麼做

“整理家中的調料時發現一瓶柱候醬，不知是何時哪個美食大禮包裏的產物，從來沒有用柱候醬烹飪過菜餚，就有用它烹飪一道菜的衝動，來感受一下它的味道。於是第一次就用柱候醬炒了一個魷魚須，在品嚐第一口時時立刻感覺到這不是...
冷盤滷魷魚的做法魷魚三吃---冷盤滷魷魚（一）冷盤滷魷魚怎麼做

““滷一條魷魚做菜，溫一壺月光下酒”，這種句子絕對是給浪漫主義、食尚愛家的男人寫的。我沒有那麼浪漫但也要滷一條魷魚，斟一杯小酒，藉着新年的好景氣，思緒過去的一年，規劃一下新的一年，呵，上菜吧！！！”食材明細主料魷魚（適量）輔料...
魷魚什錦鍋的做法，魷魚什錦鍋怎麼做

食材明細主料魷魚（200克）輔料魚豆腐（6塊）青椒（1個）紅椒（1個）杏鮑菇（60克）西芹（1根）配料幹辣椒（3個）海鮮醬（1湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（1湯匙）生抽（1湯匙）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚什錦鍋的做法步驟1、魷魚，魚豆腐。2、青...
魷魚蓋飯的做法，魷魚蓋飯怎麼做

“魷魚的價格不是很貴，尤其是其營養價值可與其它昂貴的材料向媲美，在餐桌上經常能夠看到。因爲魷魚含有特殊成分，所以對緩解疲勞、肝部排毒以及美容有極強的效果。用刀在魷魚片表面切花，以便更好入味，然後加入調味料放在一...
粉絲魷魚+臘肉燜豆角乾的做法，粉絲魷魚+臘肉燜豆角幹怎麼做

“這兩天展會,午餐吃的太差勁了,晚餐要好好的慰勞一下了.連續下雨,沒買到菜,只好把儲備的乾糧拿出來做了吧. 過年的時候朋友送了半隻臘豬腳,打算和豆角幹一起做個菜;還有一些粉絲和腐竹就和魷魚一起做;再來個新鮮...
什錦魷魚香飯的做法，什錦魷魚香飯怎麼做

“廣東人很喜歡與大米配製煮成各種香粥香飯，因其做法簡單而營養，口感十分鮮嫩香甜，味道獨具一格，頗受衆人的青睞。今天給大家介紹其中一道香飯，香飯口味清香，使用食材豐富——包括香菇、白蘿蔔、腰果、幹魷魚、香蔥等，營養豐...
火爆泡椒魷魚的做法，火爆泡椒魷魚怎麼做

“飯店裏的泡椒魷魚，泡椒總是特別大，特別紅，色澤光豔得夜裏像招搖過市的女子，帶給人無限遐想。不過是隻限觀賞。這樣的辣椒，如果吃進嘴裏，多半偏軟偏酸，少了那份清脆回甜。家裏的泡椒是老媽自己泡的就低調多了，只依稀看到泡椒...
白菜魷魚豆腐煲的做法，白菜魷魚豆腐煲怎麼做

“古人云，食色性也！那麼食之有度就是一種美德。一個人能很好的控制包括食慾在內的各種慾望，我想非聖即賢。”食材明細主料大白菜（適量）北豆腐（適量）魷魚須（適量）粉絲（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）乾紅辣椒（適量）配料豬骨味濃湯寶（適量...
帶魚燒魷魚的做法，帶魚燒魷魚怎麼做

“1、帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多爲不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；3、經常食用帶...
魷魚蝦米粥的做法，魷魚蝦米粥怎麼做

“週末在家刨書，不想出去買菜吃什麼好呢？還好我有絕招——爸爸給我買的魷魚乾、蝦米幹，煲湯煮粥樣樣皆可，還補鈣哦~~~”食材明細主料魷魚乾（適量）蝦米幹（適量）輔料薄荷（適量）枸杞（適量）配料生薑（適量）白酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（...
涼拌魷魚土豆絲的做法，涼拌魷魚土豆絲怎麼做

“生活中還是要有點小創意。在家自己動腦動手烹飪，簡簡單單的享受一道自己親手做的小菜，遠比在外面吃的高檔的精緻的美食要有營養和開心得多。從小到大很喜歡海鮮，到了每餐沒有的話就吃不下飯的境地。所以每次都會想着花...
豉香紅燒魷魚段的做法，豉香紅燒魷魚段怎麼做

食材明細主料魷魚（適量）輔料蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）配料老乾媽豆豉辣醬（適量）調料（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）魚露（適量）蔬之鮮（適量）米醋（適量）冰糖（適量）色拉油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香紅燒魷魚段的做法步...
番茄魷魚須的做法，番茄魷魚須怎麼做

“現代醫學通過研究發現，魷魚中雖然膽固醇含量較高，但魷魚中同時含有一種物質——牛磺酸，而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中牛磺酸與膽固醇的比值在2以上,血液中的膽固醇就不會升高。而魷魚中牛...
酥炸魷魚段的做法健康小吃----酥炸魷魚段酥炸魷魚段怎麼做

食材明細主料魷魚（200克）輔料雞蛋（1個）麪粉（少許）配料色拉油（適量）精鹽（2克）五香粉（3克）味精（2克）辣椒粉（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸魷魚段的做法步驟1、將魷魚去掉頭，皮，內臟清洗乾淨。2、將清洗乾淨的魷魚，切成段。3、...
生煎魷魚的做法，生煎魷魚怎麼做

食材明細主料魷魚（二隻）輔料生油（適量）生薑（少許）蔥頭（適量）蒜頭（適量）配料醬料（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去肚，剝去外面紅衣2、蔥、姜、蒜切末用油炸香，撈起3、將魷魚在開水燙熟4、用平...
魷魚豆腐絲的做法，魷魚豆腐絲怎麼做

食材明細主料魷魚絲（適量）豆腐絲（適量）瘦肉絲（適量）輔料香菜絲（適量）大蒜絲（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魷魚豆腐絲的做法步驟1、魷魚絲，豆腐絲，瘦肉絲，香菜絲，大蒜絲...
青椒魷魚圈的做法【青椒魷魚圈】青椒魷魚圈怎麼做

“魷魚是我家的最愛，胥同學最喜歡吃了。我們不僅喜歡它的味美更喜歡他的營養價值，魷魚裏面的含有鈣含量對長身體很有利，小孩吃了會長高老人可以預防骨質疏鬆。養生其實很重要，吃的健康生活的有規律。疾病就遠離我們。我對...
青椒洋蔥魷魚尾的做法，青椒洋蔥魷魚尾怎麼做

食材明細主料魷魚尾（200克）青椒（一個）洋蔥（一個）輔料油（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥魷魚尾的做法步驟1、魷魚尾200克2、魷魚尾洗淨切成兩段，裝盤備用3、青椒一個，洋蔥一...
蔥烤魷魚的做法，蔥烤魷魚怎麼做

食材明細主料魷魚（300G）輔料小蔥（1小把）配料料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨，剝皮，切成小塊。2、小蔥洗淨。3、熱鍋下油，放入幹辣椒爆香。4、倒入魷魚翻炒。5、一直炒到出了...
魷魚韭菜薹水餃的做法，魷魚韭菜薹水餃怎麼做

“這是去年夏天做的一道菜，拿出來和大家分享一下，魷魚的外面的黑皮一定要撕掉，不然會很腥的”食材明細主料魷魚（適量）輔料韭菜薹（適量）配料鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚韭菜薹水餃的做法步驟1、原料圖2...
蒜苗魷魚的做法，蒜苗魷魚怎麼做

“蒜苗魷魚是一道滬菜，色澤美觀，鹹香鮮美，全家人都非常喜歡。同時它是一道超級快手菜，魷魚很嫩，也很容易熟，汆燙的時間要短，炒的時候也要快，否則肉質變硬就不好吃了。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺...
奶湯魷魚的做法，奶湯魷魚怎麼做

食材明細主料魷魚（適量）牛奶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）菊花腸（適量）香蔥（適量）洋蔥（適量）大蒜（適量）澱粉（適量）配料橄欖油（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）奶湯魷魚的做法步驟1、魷...
韓式辣醬魷魚的做法，韓式辣醬魷魚怎麼做

“以前做的韓式辣醬魷魚。”食材明細主料魷魚（500g）輔料圓蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料韓式辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨，切塊。圓蔥胡蘿蔔洗淨切塊。2、魷魚用熱水焯一下，放料酒...
燒汁焗魷魚的做法，燒汁焗魷魚怎麼做

食材明細主料魷魚（一條）紅蘿蔔（適量）輔料燒烤汁（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）燒汁焗魷魚的做法步驟1、將魷魚洗淨，去除中間透明的軟骨，放入約80ml燒烤汁，醃製魷魚。2、放入焗爐裏，預熱到250℃，上火190℃烤約30分鐘。3...
魷魚火腿雞蛋麪的做法，魷魚火腿雞蛋麪怎麼做

“最大的樂趣就是往鍋里加各種各樣的食材”食材明細主料面（適量）魷魚片（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚火腿雞蛋麪的做法步驟1、準備食材，魷魚片可以切小點，火腿切...