有關米粉的精選知識

健康美味、優質生活從米粉鑑賞列表開始吧，米粉鑑賞列表爲您米粉方面提供無微不至的解答，不再不懂米粉方面的知識，不再疑慮米粉方面的知識，健康美味生活全面開啓盡在米粉鑑賞列表。

首頁 > 有關米粉的精選知識

臺式新竹炒米粉的做法，臺式新竹炒米粉怎麼做

“臺式新竹炒米粉是臺灣人經常吃的一道特色小吃主食，但我們年夜飯的餐桌當然要更“隆重”一些，加入各種配料：蝦、魚丸、素三鮮。。。還有臺式炒米飯特有的元素--醬油膏，更多食材，口感更爲豐富，各種食材的組合在一起，寓意全家...
鮑魚仔炒米粉的做法，鮑魚仔炒米粉怎麼做

“超級美味”食材明細主料米粉（250克）香菇（適量）五花肉（30克）輔料鮑魚仔（三支）青蒜（適量）小米椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚仔炒米粉的做法步驟1、原料2、米粉用冷水提前泡3個小時3、將鮑魚仔洗淨，並用50度左右的...
米粉蛋黃糊的做法給寶寶的--米粉蛋黃糊米粉蛋黃糊怎麼做

“這個是寶寶6個月的時候做的，一直懶沒上傳我家寶寶是從4個月半開始吃蛋黃的，從剛開始的4分之1，慢慢的增加到吃一個蛋黃，到現在的一整個。如果單純的用開水調蛋黃的話，蛋黃會沉澱在底下，不好喂也可以用米油調蛋黃，營養也很好...
鹹菜瘦肉米粉的做法，鹹菜瘦肉米粉怎麼做

“食材：炒好的鹹豆角，鹹豆瓣醬，辣椒炒肉，調味鮮，做法：鍋裏燒開水，在水裏加點鹽，再把準備好的米粉倒進鍋裏，再次煮開，倒進大碗中，碼上豆瓣醬，炒鹹豆角，辣椒炒肉，調味鮮即成。吃辣的可配上辣椒油，”食材明細主料米粉（1碗）輔料鹹豆角（適量）...
蒸肉米粉，好吃易做輕鬆搞定－－－自制蒸肉米粉

“各種香料在烹飪和烘焙中有着不可替代的作用。而根據需要的不同，香料會相應被處理成各種不同的形狀。特別需要注意的是，處理成粉末狀的香料，因爲跟空氣接觸的表面積非常大，香味會散發得很快，所以需要使用粉末狀香料的時候...
蒸肉米粉的做法，蒸肉米粉怎麼做

食材明細主料糯米（50克）大米（50克）花椒（10克）八角（10克）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蒸肉米粉的做法步驟1、糯米2、大米3、八角4、花椒5、幾樣備料一起放入炒鍋，小火炒6、快好了7、炒至米粒變黃，香味濃郁時就可以了8、放...
炒羅秀米粉的做法，炒羅秀米粉怎麼做

“羅秀米粉產自我的老家--廣西桂平市羅秀鎮。那是我自小吃大的好東西，出來這麼多年吃過無數種米粉，沒有一個可以超過它的。老家的山和米最適合做米粉了。無論是湯粉還是炒粉，涼拌都讓我欲罷不能，看今天早上我又吃炒粉做早...
南昌特色拌米粉的做法，南昌特色拌米粉怎麼做

食材明細主料江西米粉（適量）輔料油辣椒（1小勺）鹹菜（1小勺）蘿蔔乾（1小勺）剁椒（1小勺）花生米（少許）蔥花（少許）配料醬油（1小勺）雞精（少許）麻辣鮮（少許）香麻油（少許）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南昌特色拌米粉的做法步驟1、江西米粉一般都...
至尊海鮮炒米粉的做法，至尊海鮮炒米粉怎麼做

“這是一道地道的南方菜，尤其以閩臺一帶最爲盛行。喜歡吃海味的朋友，可以試試啦。”食材明細主料米粉（200g）蝦仁（100g）魷魚（100g）韭菜（200g）雞蛋（兩顆）香菇（5朵）木耳（3朵）火腿（2片）胡蘿蔔（半根）輔料蒜頭（三瓣）姜（適量）青蔥（一根）配料魚露（50ml）鹽（5...
水米粉的做法自制簡單的水米粉水米粉怎麼做

“每次假期都懶得煮飯所以就在家做水米粉來吃。”食材明細主料米粉（適量）菜心（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）小魚乾（適量）花生（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水米粉的做法步驟1、準備材料。把米粉泡軟後撈出，把豬...
炒米粉的做法莆田美食--炒米粉炒米粉怎麼做

食材明細主料米粉（適量）輔料包菜絲（適量）蘿蔔絲（適量）姜（適量）蒜（適量）牡蠣（適量）發好的紅菇（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒米粉的做法步驟1、莆田米粉一把。2、全部洗淨材料。3、鍋裏放豬油溶化，下姜蒜爆...
紅豆薏米粉的做法【紅豆薏米粉】補血養生的黃金組合紅豆薏米粉怎麼做

“紅豆具有很好的祛溼作用，且性溫熱，可以減輕寒溼體質溼邪程度。薏米具有健脾利溼的作用，且薏米具有美白祛斑的功效，同時不給脾胃造成很大負擔，比較平和。薏米，在中藥裏稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列爲上品，它可以治溼痹...
蒸米粉卷生蠔的做法蒜蓉蒸米粉卷生蠔蒸米粉卷生蠔怎麼做

“蒜香的鮮O(∩_∩)O。”食材明細主料生蠔（150g）米粉（100g）輔料蒜頭（6瓣）生薑（一小塊）蔥花（少許）配料海天蠔油（一小勺）海天醬油（一小勺）鹽（少許）雞精（少許）辣椒油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸米粉卷生蠔的做法步驟1、米粉不...
酸奶黑米粉涼糕的做法，酸奶黑米粉涼糕怎麼做

食材明細主料黑米粉涼糕（2塊）輔料酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶黑米粉涼糕的做法步驟1、食材：黑米粉涼糕、酸奶2、將黑米粉涼糕脫模，放在案板上。3、隨後，用刀切成塊。4、接着，將切好的黑米粉涼糕放入盤中...
清江魚片燉米粉的做法特色清江魚片燉米粉清江魚片燉米粉怎麼做

“米粉爽口彈牙，魚湯鮮美辣爽。清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。早餐食之精神倍增，回味無窮。”食材明細主料清江魚（1條）江西米粉（適量）輔料野山椒（適量）幹朝天椒（適量）...
蒜香米粉的做法，蒜香米粉怎麼做

“很有小時候的味道哦～記得以前剛走出城市時～吃一碗香香的炒米線就很開心😄”食材明細主料粉絲（適量）包花（適量）胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜未（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...
米粉酥餅乾的做法，米粉酥餅乾怎麼做

“這款點心的味道很香曲奇，但是非常酥，肯定和米粉有關，米粉比低粉要粗糙一些。稍微粗糙的米粉使得點心酥酥的，非常好吃的一款點心。”食材明細主料低粉（130克）黃油（100克）米粉（45克）糖粉（40克）雞蛋（27克）香草精（1克）甜味（口味）烤（工藝）十...
番茄雞蛋米粉的做法，番茄雞蛋米粉怎麼做

食材明細主料江西米粉（1把）雞蛋（2個）番茄（2個）輔料高湯（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）小蔥末（適量）油鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋米粉的做法步驟1、將江西米粉放入盆中，加入適量的開水；2、加蓋泡上二十分鐘直至米粉...
炒米粉的做法炒米粉炒米粉怎麼做

“沒計劃炒米粉，突然想吃，家裏有什麼搭什麼，炒出來也好吃，哈哈！”食材明細主料米粉（3塊）脆皮腸（2條）雞蛋（1只）生菜（少許）紅蘿蔔（半條）蔥（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒米粉的做法步驟1、米粉用溫水泡軟撈...
素炒米粉的做法素炒米粉~少油不粘鍋素炒米粉怎麼做

“這是我的拿手菜此方法可以用於炒麪，炒飯。蔬菜可以再加入洋蔥絲和包菜絲，素炒是因爲肉炒岀來會很柴，所以不喜歡但有香腸或肉餅或鮮蝦仁就會下點，這些炒久也不會影響口感。這是第一次髮菜譜不理解之處請多多包含”食材明...
蛋絲炒米粉的做法簡易版家鄉小炒＠＠蛋絲炒米粉蛋絲炒米粉怎麼做

食材明細主料米粉（適量）包菜（適量）輔料魚餅（適量）肉片（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲炒米粉的做法步驟1、原料：米粉包菜魚餅肉片姜蔥蒜。2、將米粉浸泡在熱水泡軟。3、拿去過冷水瀝乾備用。4、...
山藥紅棗米粉的做法嬰兒寶寶輔食——山藥紅棗米粉山藥紅棗米粉怎麼做

“山藥具有健脾益胃助消化的作用，常吃紅棗會有補血調節氣色的作用，這道輔食不管是寶寶吃還是寶媽吃都是極好的呦”食材明細主料山藥（若干）紅棗（10顆）米粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥紅棗米粉的做法步驟1、山...
韭菜肉丸煮米粉的做法快手早餐——韭菜肉丸煮米粉韭菜肉丸煮米粉怎麼做

“早上能快手弄一個早餐吃，不僅讓肚子舒服，更能讓自己的一天有個愉悅的開始！”食材明細主料魚丸（適量）肉餅（適量）韭菜（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉丸煮米粉的做法...
海鮮米粉乾的做法，海鮮米粉幹怎麼做

“嘟媽一個人的午餐——海鮮米粉幹今天的情緒沒來由的低落，所以決定中午好好款待自己，乘着中午休息時間。我去給自己做了份海鮮炒粉幹。先奔菜場，買了一把花蛤，2.5元。再買了半斤白蝦。回家去做好吃的了~~~~”食材明細主...
榨菜肉絲米粉湯的做法偏愛米粉——榨菜肉絲米粉湯榨菜肉絲米粉湯怎麼做

“我大小就不怎麼愛吃麪條，現在還好些了，要吃也能吃下一小碗，小時候是一口都不吃的，特別是寬麪條更是不討喜，從小到大我都愛吃米粉，隨便怎樣我都覺得好吃，記得小時候我和媽媽總愛去一家店吃米粉，小時候我就能吃一兩牛肉米粉，我...