牛肉蔥油千層餅的做法,牛肉蔥油千層餅怎麼做
“今天來分享一道來自廚房皮脆酥香,美味鮮酥的蔥油牛肉千層餅。
記錄2018年12月19日早餐。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉蔥油千層餅的做法步驟
1、成品,早上配一碗粥味道槓槓的。
2、成品。蔥油味十足。
3、澳洲牛肉片切末,蔥花切小段備用。
4、麪粉一點一點的加入溫水,揉成光滑的麪糰醒發20分鐘備用。
5、麪皮擀成薄片,表面涮入豬油,撒入鹽,均勻撒入蔥花。
6、每一邊切兩刀。
7、幾個角按壓緊,要不然牛肉餡會露出來,然後折成一個正方形,用擀麪杖繼續擀成薄薄面皮。
8、油鍋燒熱,倒入玉米油,放入牛肉餅,煎至兩面偏黃即可。
9、出鍋入盤。
10、切成小塊,開吃。
11、成品。皮脆牛肉千層餅出鍋了。
12、成品。分享一下。
13、成品。
-
煎出來的披薩的做法,煎出來的披薩怎麼做
“家裏實在沒有烤箱,但是我實在想做披薩,昨晚琢磨着怎麼做,今天就來試試吧...”食材明細主料麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)青椒(半個)紅椒(半個)洋蔥(適量)火腿肉(適量)奶酪(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎出來的披薩的做法步驟1、這是材料...
-
牛肉鮮蔬燴飯的做法,牛肉鮮蔬燴飯怎麼做
“那天在美食網首頁瞄到過這個卡通樣子的飯飯,今天真想做了,反倒找不着那貼了,反正看到過了,依樣畫葫蘆做下,孩子嘛,飯菜做的可愛點,色彩豔點,也會跟着多吃點吧,我家孩子不長肉啊不長肉。”食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)白玉菇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
-
幹豆角絲炒肉捲餅的做法,幹豆角絲炒肉捲餅怎麼做
“東北地方菜,採用東北特有的油豆角晾曬的幹豆角絲和土豆粉條,味道獨特。”食材明細主料幹豆角絲(50-60g)麪粉(3小碗)輔料豬肉(150g)粉條((約60g))配料蔥(適量)姜(三片)老抽(2湯匙)生抽(2-3湯匙)雞精(1小匙)蔥香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹豆角絲炒肉捲餅的做法步驟1、用開水和麪...
-
肉醬茄餅的做法,肉醬茄餅怎麼做
“炒茄子有些吃膩了,換一種口味試試。今天做了肉醬茄餅,吃的時候,感覺外脆裏嫰,而且溶入了肉汁的味道。自己覺得很喜歡。”食材明細主料茄子(1條)小紅椒(200克)輔料蔥(1根)小紅椒(適量)雞蛋(1個)水澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)十三香(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...