東莞小吃有哪些,東莞歷史怎麼樣
東莞,又稱“莞城”,廣東省地級市,被列爲第一批國家新型城鎮化綜合試點地區和廣東歷史文化名城,是中國近代史的發源地和改革開放的先鋒。同時,東莞也有著名的小吃享譽國內外。那麼東莞有哪些小吃呢?東莞的歷史都有什麼呢?就讓小編帶大家來看一看吧。
一、東莞小吃
1.冼沙魚丸
冼沙魚丸是一道美味的東莞菜。在東莞的各種美食中,是最費時費力的菜之一。把鯪魚剃骨取肉之後,要將其反覆長時間敲打,讓魚肉中的膠質,也就是蛋白質出來,然後再攢成魚丸,這樣做起來的魚丸這樣的魚丸肉質鮮美,入口即化,香氣醇郁。
2.道滘裹蒸糉
道滘裹蒸糉用料講究,選用上等湘蓮、鹹蛋黃、五花腩肉、綠豆等配置而成,其味油而不膩,糯而不粘,香嫩鮮美。道滘裹蒸糉得名並深受人們的喜愛,主要是用料講究,做工精細。選用晚造糯米,讓口感更爲極品。
3.石龍麥芽糖
石龍麥芽糖的主要原料並不是麥芽,而是糯米。石龍麥芽糖品質優良,其色金黃,其形透明,其味清甜,夾帶有淡淡蜂蜜味。吃麥芽糖,可以開胃消滯,對治療胃病有輔助之功效。是一道美食更是一件補品,前往東莞的小夥伴們一定要吃吃這道名菜。
4.東莞臘腸
東莞臘腸身長不到2~3釐米,好像一個橢圓形的小肉球。拌以白糖、食鹽、特級生抽醬油和味精,入腸前還灑上正牌的山西汾酒,捆紮後,將其風乾,食之有津津質感,口感身甚佳。
二、東莞歷史
東莞的歷史可追溯至新石器時代,歷經千年風雨。在改革開放後成爲改革先鋒城市,經濟發達。
以上就是關於東莞有哪些小吃以及東莞歷史的介紹,不知道小編今天介紹的東莞小吃大家有沒有品嚐過,東莞小吃樣式多,種類全,去東莞的小夥伴們課千萬不要錯過奪冠的小吃呀。如果現在在東莞的小夥伴們沒有吃過這些小吃,那麼趕緊找一家小店區品嚐一下東莞小吃的風味吧。
-
石家莊名吃,讓你欲罷不能的美食在這裏
俗話說“民以食爲天”,小編真的非常贊同這句話了。在以前社會,吃是爲了生存,而隨着時代的發展,人們不僅要吃還要吃得好。各種飲食節目出現,告訴大家每個城市的特色美食。今天小編要給大家分享一下石家莊名吃,希望對想要去石家莊旅遊的寶寶們有一定的用處,記好筆記啊!...
-
情人節菜單推薦,情人節怎麼可能少得了這些食物
情人節的時候,外面的餐館人一定是非常多的,所以想要在情人節的時候在外面吃飯,其實氛圍來說,不如自己在家裏製作好,所以小編是推薦大家情人節的時候可以自己在家裏製作一些美食,以下是一些小編覺得非常不錯的情人節菜單。情人節菜單1.黑椒牛排在情人節的時候使用一些...
-
春季吃什麼菜,這樣吃顏值營養雙滿分
春天到了,一年之計在於春,春季吃什麼菜是許多家庭主婦都要考慮的問題。春季的菜品種多樣,要如何才能滿足人體的營養需求呢?春天又是一個如此草長鶯飛的季節,要如何吃才能不辜負這美好的春光呢?不要擔憂,接下來給你推薦的食材,會讓你吃到顏值最高營養最足的佳餚。春季...
-
武漢的小吃,每一種都值得一試!
武漢是湖北省的省會城市,簡稱“漢”。武漢是亞熱帶季風氣候,所以溫度非常適宜,再加上特色的景點也比較多,例如黃鶴樓、木蘭山、歡樂谷等等,所以每年都會有大批的人來這裏遊玩。人們一邊欣賞武漢美麗的景色,一邊享用着武漢的小吃,可以說是玩的不亦樂乎了。那麼,就讓我們...