茶樹菇菠菜湯的做法,茶樹菇的營養價值
說到茶樹菇,不知道有多少人知道茶樹菇的作用和功效是什麼。而且茶樹菇一般都與雞鴨同燉,做成湯品,但是今天我們要向大家介紹的是,用茶樹菇做成的一道素菜,比如茶樹菇菠菜湯,所以如果有對這道菜感興趣的大家可以去試着學習一下。
一、做法
茶樹菇菠菜是一道美食,主要原料是茶樹菇等,配料是白芝麻,主要調料是醬油、鹽和香油,主要採用微波加熱的方法而成。
主要食材
茶樹菇(罐裝)350克,菠菜80克,柚子50克
輔料
白芝麻15克
調料
醬油5克鹽2克香油1克
主料:
輔料:
白芝麻15克
調料:
醬油5克鹽2克香油1克
做法
1.茶樹菇開罐後,取出,瀝乾備用
2.柚子皮去內膜,皮切成絲備用
3.將菠菜洗淨,切成3釐米長的小段備用
4.將茶樹菇和菠菜混合在一起,加入調料和白芝麻拌勻後放入微波爐中用中火加熱1分30秒
5.取出後盛入容器,放上柚皮絲即可.
二、製作提示
菠菜放菜前應該用沸水燙軟,水開後加一匙油,這樣可以去除菠菜中的草酸.
三、茶樹菇的營養價值
茶樹菇含有蛋白質、多種維生素和膳食纖維,還有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素,是一種高蛋白、低脂肪的營養豐富的食物,而且所含蛋白質中含有的氨基酸特別豐富,必需氨基酸也非常豐富。
四、常吃茶樹菇有什麼好處呢?
1.幫助減肥
茶樹菇中熱量低,又是富含蛋白質和膳食纖維,有較強的飽腹感,從而減少其他能量的攝入。
2.降低血壓
茶樹菇是高鉀低鈉,鉀元素可以幫助減低血壓。
3.預防癌症
含有的多糖成分, 具有抗腫瘤活性。
4.預防便祕
含有膳食纖維,幫助促進胃腸蠕動,幫助排便。
5.增強抵抗力
茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高,常吃可以幫助提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。
6.降低膽固醇
富含纖維素,有助於降低膽固醇。
五、什麼人千萬不能吃茶樹菇?
茶樹菇一般人都可食用,但是過敏者不適宜吃。
茶樹菇沒有飲食禁忌,至少目前還沒有發現吃茶樹菇吃出問題的,再者茶樹的營養成分比較清楚,相對其他的菌類來說茶樹菇的成分比較單一,都是對人體有益的常見營養成分,也沒有與其他食物容易相剋的成分存在,可以放心食用。
看了上面有關茶樹菇菠菜湯的做法和茶樹菇的營養價值之後,是不是對這道菜有了新的認識,在這之前,相信有很多人都不知道還有這道菜,大部分人不確定菠菜是否可以和茶樹菇一起食用。現在看到上面的介紹,做法其實很簡單,如果大家有時間的話可以去嘗試。
-
茯苓塊的功效
很多人不知道茯苓是什麼,其實,茯苓是一種藥材,可以熬水食用。它富含人體所需要的營養物質,吃了對人體的健康是有利的。那麼,對於茯苓塊的功效,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。茯苓塊的功效第一:利尿如果身體出現了水腫以及小...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆
喜歡吃海鮮的朋友,相信一定對章魚和烏賊不陌生了,而且也有越來越多的朋友喜歡吃這類海鮮,帶着海底獨特的味道,吃上這麼一口鮮嫩的海味,那種感覺是很讚的。所以今天我們就來爲大家詳細介紹下章魚和烏賊怎麼炒纔好吃呢,不妨一起來看看!章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆...
-
孕婦喝咖啡對身體怎麼樣
孕婦是家裏的寶貝一個家裏只要有一個孕婦之後重中之重便是這個女人了,那麼孕婦懷孕了之後飲食便是十分關鍵,什麼能吃什麼不能吃都需要十分的注意,今天介紹的這個問題就是孕婦能不能喝咖啡,不知道大家對於這個問題心裏有沒有自己的答案。一、孕婦喝咖啡對身體怎麼樣...