三亞海鮮排檔美食,你知道有哪些嗎
來到三亞旅遊,怎麼能不品嚐品嚐這裏的美食呢?據小編了解,在三亞當地,海鮮排擋美食有很多,每一道都有着它獨特的口味,大家可以根據自己的喜好來選擇美食。那麼,三亞海鮮排擋美食都有哪些呢?下面就讓小編來爲大家詳細的介紹一番吧。
一、抱羅粉
抱羅粉是三亞著名的小吃,以大米粉條配靚湯及多種佐料調製而成。粉身潔白柔軟爽滑,湯熱味鮮,佐料奇香耐咀嚼,不羶不膩,鮮香略帶酸辣,誘人食慾,一定要湯粉哦,那纔是正宗抱羅粉。在三亞的大街小巷的小吃攤兒和餐廳都能吃到抱羅粉。河西路的一家正宗抱羅粉的味道很值得推薦。三亞海鮮排檔美食,你知道有哪些嗎?
二、清補涼
在三亞這個炎熱的地方,做下來享受一碗美味的清補涼,是醉享受的了,清補涼在三亞來說可以說是最受歡迎的了。清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品。主要是以紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、涼粉、椰奶等多種配料炮製而成的冰爽解渴飲品。吃起來香甜冰爽,而且薏米、紅棗都是對女性很好的食材,女生們來到三亞一定要嚐嚐美味又健康的清補涼。清涼補的攤位遍及三亞大街小巷,四季皆有。價格便宜,一般每碗3-5元,還可以根據個人喜好要求店家在配料上選多選少。
三、水果沙冰
炒冰是夏夜消暑頗受歡迎的一種爽口甜品。用鮮果榨汁,混合煉乳,再冷凝盤上迅速翻炒,成冰,再加入各種當季水果製成各種風味的炒冰。炒冰的關鍵在於水果,清香甜潤,皆爲天成。炒出來的冰,質地細滑,入口即化,較之冷凍機制出的冷飲,另有一番美味。第一市場等熱鬧的綜合市場都有炒冰的攤位,去這些市場逛街的同時別忘了來一碗水果炒冰,香濃的滋味一定讓你回味無窮。
四、椰子飯
椰子飯又名椰子船,在海南的文昌等地,食用此種以椰子肉爲底的船形小食品是宴請貴賓和親朋好友的上等佳品。椰子飯做法獨特,是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南傳統農家小吃,現在多把它做爲主食的一種。你能在很多飯館,或者第一市場等綜合市場裏找到椰子飯的身影,到時候別忘了來一份嚐嚐,在這個椰影婆娑的城市,品嚐地道的椰子飯,別有一番風味。
五、文昌雞
文昌雞,海南四大名菜之首,因產地在文昌市而得名,是通過精良選種,精心配方餵養的特產家養雞。經高超烹飪和配好佐料後,色油亮,味醇香,骨軟肉嫩,吃起來滑而不膩,香而不俗,食而不厭,香美可口,受中外人士喜愛,三亞各酒店均可享受該美味。
六、和樂蟹
和樂蟹以甲殼堅硬、肉肥膏多著稱,烹調方法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”爲佳,既保持原味之鮮,又兼原形之美。除了在各大餐館能吃到這道菜,也可以在第一市場、春園海鮮廣場、友誼路下崗職工海鮮廣場等海鮮市場吃到它,買幾隻新鮮的和樂蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏會讓你欲罷不能。
三亞海鮮排檔美食,你知道有哪些嗎?這些全部都是在三亞可以品嚐到的美食哦!想吃的朋友們,趕快來三亞吧!最後小編要提醒大家,爲了避免引起痛風的出現,大家吃海鮮的數量要適可而止哦!切不可爲了一時的貪嘴,而危害了自己的身體健康。
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