花菜產地都分佈在哪裏
說到花菜,大家應該都吃過的,花菜也叫花椰菜,或菜花,和西蘭花很相似,花菜的營養非常豐富,多吃花菜可以補充維生素,膳食纖維,礦物質等,對人的身體是有好處的。目前我們吃的花菜都是從超市直接購買的,但具體來說,花菜產地在哪裏呢?下面小編就爲大家介紹一下。
花菜產地
我國菜花栽培僅100多年的歷史,而且主要是在我國南方地區栽培,廣東、福建、臺灣、浙江、上海等省(市)種植菜花比較普遍,並形成了菜花的名特產區。
近20多年來,菜花種植向我國北方普及,併成爲我國北方各大、中城市郊區主要栽培的蔬菜之一。北方地區所栽培的菜花品種,主要引自國外和福建、廣東等地。
我國花椰菜主要分佈在海河流域、黃河流域、長江流域和東南沿海地區;甘肅、陝西、河北、遼寧、山東、河南、湖北、雲南、安徽、浙江、上海、福建、廣東等地是花椰菜的主栽地區。由於我國幅員遼闊、氣候多樣,花椰花的栽培模式和收穫時間差異很大,所以花椰菜的生產可以利用氣候差異很大,所以花椰菜的生產可以利用氣候差異實現生產上的互補。
其中,華北、東北和西北地區可以利用平原和高原寒冷氣候實現從每年4月到11月花椰菜連續生產,長江中下游地區可以在每年10月到第2年4月連續生產;雲貴高原地區則可以利用多樣性的小氣候實現週年生產,但主要的生產季節在每年的11月到第2年4月,以昆明周圍栽培爲主;廣東、福建等東南沿海地區每年11月到第2年3月是花椰菜生產的最好季節。
以上介紹的關於花菜產地的相關內容,大家都瞭解清楚了嗎?其實我國種植花菜的歷史已經很悠久了,主要分佈在黃河流域,長江流域等這些地方,而且不同的地方花菜的種植模式和收穫時間都是不同的,所以我們吃到的花菜品種也是不同的。花菜營養豐富,大家可以多多食用。
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