自制香甜美顏固元膏的做法 自制,香甜美顏固元膏 自制香甜美顏固元膏怎麼做
“阿膠膏又名固元膏。吃固元膏好,尤其女性朋友,常吃對身體好,氣色好,還美顏。現在的阿膠價格不便宜,所以在優惠價格的時候要多備着一些。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制香甜美顏固元膏的做法步驟
1、熬膠:將浸泡過3天花雕酒的阿膠從冰箱取出來倒進乾淨的鍋裏,放進冰糖,小火邊熬製勤攪拌,不要墊底。熬到阿膠和冰糖全部融化濃稠就可以了。
2、這時候先不要關火,把所有配料全部放進去跟熬好的阿膠一起快速的攪拌均勻,(最好用生的配料,沒有經過加工的營養更好些)
3、在保鮮盒裏面抹一層香油,然後把攪拌好的膏倒進去,用勺子將膏壓實一點,放在一邊先涼一涼,蓋上蓋子再放進冰箱冷凍2~3天。
4、成型:將盒子從冰箱冷凍室取出來,因爲盒子底部抹了一層油,很容易就能脫落下來了。
5、切塊:切阿膠膏的刀一定要利,不然阿膠凍得太硬了切不動,切好的阿膠膏用保鮮膜一塊塊的包好放進冰箱,想吃幾塊就拿幾塊,用保鮮膜包好不容易融化還方便食用。
6、很漂亮的固元膏做好了,非常香甜好吃。
- 7、做好了吃了一塊很好吃
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