羊肚菌雞胸肉絲湯的做法,羊肚菌雞胸肉絲湯怎麼做
湯羹3.24W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
羊肚菌雞胸肉絲湯的做法步驟
1、雞胸肉煮熟,撕成條。
2、新鮮羊肚菌用鹽水浸泡二十分鐘。
3、再焯水瀝乾。
4、鍋預熱,倒油,放入蔥白。
5、放入雞胸肉絲,翻炒一分鐘。
6、放入鹽和生抽,炒均勻。
7、倒入適量開水,煮開,再小火煮二分鐘。
8、放入羊肚菌,再煮二分鐘。
9、關火,撒入蔥花。
10、出鍋。
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