蒜蓉拌金針菇的做法,蒜蓉拌金針菇怎麼做
“蒜蓉拌金針菇,清淡可口,營養又美味,簡單又快速。在炎炎夏日餐桌上涼拌一盤是非常不錯的!”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉拌金針菇的做法步驟
1、買回新鮮金針菇剪去根部一段後洗淨,用手擠壓出泡入的多餘水。
2、將連在一起的用手撕開
3、加適量的水入鍋,水開蒸5分鐘。
4、淋上生抽出鍋
5、鍋內倒少許油,蒜末入鍋小火炒熟,中途倒少許鹽和蠔油。
6、將蒜蓉均勻倒入金針菇上面。
7、撒上蔥花
8、成品圖
9、成品圖
小竅門
喜歡辣味的可以添加辣椒末或辣油
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