老乾媽炒年糕的做法，老乾媽炒年糕怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老乾媽炒年糕的做法步驟

• 1、原料圖，蔥理好洗淨，年糕片掰開。

• 2、蔥切段，蔥葉和蔥白分開，蒜切片。

• 3、炒鍋燒熱放油爆香蒜片，下年糕翻炒。

• 4、炒至年糕微焦時下蔥白。

• 5、蔥白炒香後放老乾媽辣椒醬、酷克蒜香燒烤醬。

• 6、炒勻下蔥葉即可出鍋。