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蠔油青椒雞丁的做法,蠔油青椒雞丁怎麼做

熱菜1.38W
蠔油青椒雞丁的做法 蠔油青椒雞丁怎麼做

愛的味道故事:
遇見你,然後遇見我自己。青嬌遇見姬丁,從此,蠔油成了見證人。

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (200克)
  • 青椒 (半個)
醃料
  • 蠔油 (1.5 湯匙)
  • 生粉 (1湯匙)
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (少許)
芡汁
  • 蠔油 (1/2湯匙)
  • (2湯匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蠔油青椒雞丁的做法步驟

  • 蠔油青椒雞丁的做法 蠔油青椒雞丁怎麼做 第2張

    1、準備所需食材。

  • 蠔油青椒雞丁的做法 蠔油青椒雞丁怎麼做 第3張

    2、雞胸肉和青椒切丁;雞肉丁加入醃料,拌勻,醃製20分鐘。

  • 蠔油青椒雞丁的做法 蠔油青椒雞丁怎麼做 第4張

    3、少許油熱鍋,加入青椒略微翻炒;再加入雞丁炒至半熟。

  • 蠔油青椒雞丁的做法 蠔油青椒雞丁怎麼做 第5張

    4、加入芡汁,炒至芡汁沸騰即可。