意大利肉醬的做法 簡單快速的意大利肉醬的做法 意大利肉醬怎麼做
“番茄意大利肉醬面是一道非常受歡迎的美食,因爲它做起來方便快捷,而且味道濃郁,絕對是居家旅遊必嘗菜餚之一。如果您也想自己嘗試做這道菜,那麼最關鍵的步驟就是如何來熬製意大利肉醬。接下來我們將向您介紹一種最基本的意大利肉醬的做法,只需要5個步驟就可以掌握,那麼請接着往下看吧:”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
意大利肉醬的做法步驟
1、將洋蔥和大蒜如圖所示切碎
2、在平底鍋內放入少許橄欖油用小火加熱,然後再放入洋蔥末和鹽翻炒大概3分鐘左右。
3、當洋蔥變軟並且呈棕黃色的時候,加入罐裝番茄醬,大蒜末,月桂葉,可達怡意大利香草,少許鹽和黑胡椒,繼續煮5分鐘左右。
4、往鍋里加入牛肉末,並且再放一些意大利香草、鹽、黑胡椒、橄欖油和30g牛油調味,用小火煮10到15分鐘。與此同時,您可以準備另一個鍋將意大利麪煮熟。
5、最後只需在煮熟的意大利麪上放入適量熬製好的意大利肉醬即可食用了。
小竅門
如果你喜歡比較重的奶味那麼還可以加入適量奶油
-
蝦皮雞蛋炒麪的做法,蝦皮雞蛋炒麪怎麼做
“算是一快手餐,適合一個人時填肚子這類炒麪都大同小異!”食材明細主料蝦皮(適量)雞蛋(2個)麪條(適量)青菜椒(適量)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜末(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮雞蛋炒麪的做法步驟1、青菜椒胡蘿蔔大蔥分別切絲。...
-
鮮味蜆子面的做法,鮮味蜆子面怎麼做
食材明細主料乾麪條(適量)輔料香菇(適量)紅蘿蔔(適量)蜆子(適量)配料香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮味蜆子面的做法步驟1、各式樣材料洗淨,香菇,紅蘿蔔,薑切片,蔥,香菜切段。2、鍋裏放水,將薑片,蔥段放入燒開...
-
刀切雞蛋麪的做法,刀切雞蛋麪怎麼做
“天氣熱的時候,吃碗涼麪挺舒服的~頭一回用鹹蛋黃拌到麪條裏去,果然很好吃~更重要的,是麪粉裏沒加過水,全靠雞蛋和麪的,淡淡地黃色麪條QQ的,好勁道~-----分割線------------花開所發的菜譜僅爲自己記錄學菜的成果以及分享,別跟我扯什麼正宗其它的問題,謝謝!!”食材明細主...
-
茴香炒麪的做法,茴香炒麪怎麼做
“小茴香溫陽散寒,理氣止痛。用於寒疝腹痛,腎虛腰痛,胃寒嘔吐,脘腹冷痛。小茴香還有抗潰瘍、鎮痛、性激素樣作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。”食材明細主料麪粉(一碗)輔料番茄(兩個)白菜(兩片)木耳(適量)茴香(適量)玉米(適量)生薑(適量)水(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)其他(口...